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Tres tártaros

Tres tártaros

Ingredientes

Paso 1

Primero ponga aguacate, salmón, atún Akami y hamachi picados finamente en un vaso.

Paso 2

Cubra con eneldo, daikon y caviar.

Paso 3

Cortar la masa de primavera y freír.

Paso 4

Ponga la masa terminada encima en un vaso y sazone con salsa Spicy Yuzu.