Zuppa di patate con spinaci e cipolle caramellate

Sottaceto magro ... Come può essere, chiedi, perché di solito carne e frattaglie vengono aggiunte a una tale zuppa, grazie alla quale acquisisce un gusto caratteristico. Rispondiamo: sì, può! Non abbiamo aggiunto i prodotti a base di carne, ma abbiam

La zuppa di cipolle magra è la nostra risposta agli scettici che credono che l'unica vera versione classica sia l'unica vera. Siamo d'accordo sul fatto che la versione tradizionale francese di questo piatto sia semplicemente impensabile s

Il sottaceto quaresimale con riso piacerà non solo a coloro che seguono i canoni della chiesa, ma anche a vegetariani e vegani. E in generale la zuppa risulta essere molto leggera, ipocalorica e allo stesso tempo dona una sensazione di sazietà duratu

La zuppa di fagioli magri può essere preparata in qualsiasi momento dell'anno, indipendentemente dalle tue considerazioni religiose o di principio. Questo piatto, ricco di preziose proteine vegetali, risulta essere gustoso, appagante, ma non trop

Una zuppa di purea deliziosa e abbondante sarà un'ottima opzione per il pranzo durante la Quaresima. E le cipolle caramellate lo rendono ancora più gustoso!

"Nudi" in dialetto fiorentino significa "nudo" (infatti - senza farina), simile a gnocchi o gnocchi pigri, solo molto più teneri.