Casseruola di riso
La casseruola di riso dolce è un dessert salutare e, per alcuni, è un piacevole ricordo d'infanzia. Viene cotto al forno, quindi non contiene grassi o oli aggiunti. Questa casseruola è ricca di microelementi grazie al riso, alle uova e al latte che contiene. Questo piatto è molto nutriente e saziante, quindi è adatto per la colazione.
Come cucinare Casseruola di riso
Passo 1

Preparare il riso. Cuocere il riso in acqua salata fino a metà cottura, circa 10 minuti. Quindi mettete il riso in un colino o in uno scolapasta e lasciate scolare l'acqua. Quindi rimetti il riso nella pentola e versa il latte. Cuocere il porridge di riso a fuoco medio per circa 10-15 minuti.
Passo 2

Unite il riso agli ingredienti rimanenti e infornate. Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Versateli nel porridge leggermente raffreddato e mescolate. Versare il composto ottenuto in uno stampo imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
Casseruola di riso - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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