Insalata di ravanelli con melograni per il nuovo anno

Cookinero 21 ott 2022

La combinazione di ravanello e melograno è la base della famosa insalata uzbeka "Tashkent", da cui è stata rimossa la carne bollita. Se vuoi un'opzione più leggera e più economica, basta grattugiare il ravanello e mescolarlo con i semi di melograno. Come condimento abbiamo usato il succo di melograno e potete usare l'oliva mescolata con un goccio di aceto balsamico.

Come cucinare Insalata di ravanelli con melograni per il nuovo anno

Passo 1

Sbucciate 3 ravanelli di colore verde medio, tagliateli prima a fettine sottili e poi a striscioline lunghe e sottili.

Passo 2

Scegli 1 grande melograno acido, tagliato in 4 parti. Da un quarto, seleziona i grani, spremere il succo dai restanti 3.

Passaggio 3

Versare il ravanello con il succo di melograno, mescolare, lasciare per 15 minuti. Cipolla tagliata a semianelli sottili.

Passaggio 4

Trasferite l'insalata in un piatto capiente, spolverizzate con i semi di melograno, guarnite con le cipolle e servite.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Categorie Menu Ricette
Superiore