Insalata di ravanelli con melograni per il nuovo anno

Cookinero 21 ott 2022

La combinazione di ravanello e melograno è la base della famosa insalata uzbeka "Tashkent", da cui è stata rimossa la carne bollita. Se vuoi un'opzione più leggera e più economica, basta grattugiare il ravanello e mescolarlo con i semi di melograno. Come condimento abbiamo usato il succo di melograno e potete usare l'oliva mescolata con un goccio di aceto balsamico.

Come cucinare Insalata di ravanelli con melograni per il nuovo anno

Passo 1

Sbucciate 3 ravanelli di colore verde medio, tagliateli prima a fettine sottili e poi a striscioline lunghe e sottili.

Passo 2

Scegli 1 grande melograno acido, tagliato in 4 parti. Da un quarto, seleziona i grani, spremere il succo dai restanti 3.

Passaggio 3

Versare il ravanello con il succo di melograno, mescolare, lasciare per 15 minuti. Cipolla tagliata a semianelli sottili.

Passaggio 4

Trasferite l'insalata in un piatto capiente, spolverizzate con i semi di melograno, guarnite con le cipolle e servite.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Categorie Menu Ricette
Superiore