Ensalada de rábano con granadas para el Año Nuevo

Cookinero 21 oct. 2022

La combinación de rábano y granada es la base de la famosa ensalada uzbeka "Tashkent", de la que se extrajo la carne hervida. Si quieres una opción más ligera y económica, simplemente ralla el rábano y mézclalo con semillas de granada. Como aliño usamos jugo de granada, y puedes usar aceituna mezclada con una gota de vinagre balsámico.

Cómo cocinar Ensalada de rábano con granadas para el Año Nuevo

Paso 1

Pele 3 rábanos verdes medianos, córtelos primero en rodajas finas y luego en tiras largas y finas.

Paso 2

Elija 1 granada agria grande, cortada en 4 partes. De un cuarto, seleccione los granos, exprima el jugo de los 3 restantes.

Paso 3

Vierta el rábano con jugo de granada, mezcle, deje actuar durante 15 minutos. Cebolla cortada en medio aros finos.

Paso 4

Transfiera la ensalada a un plato grande, espolvoree con semillas de granada, adorne con cebollas y sirva.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Categorías Menú Recetas
Arriba