italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Tortini di patate e salsiccia
Le torte di pasta lievitata ripiene di patate e salsiccia sono un piatto gustoso e molto sostanzioso. In questa ricetta le torte sono fritte, ma per ridurre l'apporto calorico è possibile cuocerle in forno. Puoi portare queste torte al lavoro come spuntino, aggiungerle alla cena o prepararle per un tè con gli amici: saranno buone ovunque. Richiede un po' di tempo e impegno, ma ti piacerà sicuramente! Per renderne la preparazione ancora più semplice, è possibile utilizzare l'impasto già pronto che si trova in commercio.
Come cucinare Tortini di patate e salsiccia
Passo 1
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi grandi, metterle in una pentola, coprirle con acqua, aggiungere il sale e mettere a fuoco medio. Cuocere le patate per 20 minuti dopo che l'acqua bolle.
Passo 2
Schiacciare le patate lesse con uno schiacciapatate o una forchetta, aggiungendo un po' di brodo di patate. Aggiungere sale se necessario.
Passo 3
Tagliare le salsicce in piccoli pezzi casuali.
Passo 4
Mettere le patate schiacciate, le salsicce tagliate a fette e il prezzemolo tritato in un contenitore profondo e mescolare.
Passo 5
Stendete un piccolo pezzo di pasta su una superficie infarinata e mettete il ripieno al centro.
Passo 6
Pizzicare delicatamente ma con fermezza i bordi della torta, raccogliendo le pieghe al centro e nascondendo il ripieno all'interno.
Passo 7
In una padella profonda, scaldare abbastanza olio da coprire metà dell'altezza della torta. Disporre le torte nell'olio bollente con la chiusura rivolta verso il basso. Friggere fino a doratura, circa 5 minuti.
Passo 8
Quando le torte saranno sufficientemente dorate da un lato, giratele e friggetele nuovamente finché non saranno dorate.
Passo 9
Disporre le torte pronte su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Le torte sono pronte per essere servite!
Tortini di patate e salsiccia - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep