Torta Di Prugne E Cannella

Porzioni: 4
Calorie: 529,2 kcal
Grassi: 181
Proteine: 75
Carboidrati: 848

Descrizione

Torta profumata e ariosa.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Per preparare la torta vi serviranno 10-12 prugne, che dovranno essere divise a metà e separate dal nocciolo.

Passo 2

Sbattere il burro morbido con lo zucchero bianco. Aggiungere un uovo alla volta continuando a sbattere.

Passaggio 3

Aggiungere la farina di frumento setacciata con il lievito in porzioni, mescolare fino a che liscio. L'impasto avrà una consistenza densa.

Passaggio 4

Torta Di Prugne E Cannella

Ungete di burro uno stampo a cerniera da 24 cm e foderate il fondo con carta da forno. Stendete l'impasto, stendetelo. Adagiare sopra le metà delle prugne, senza pressarle nell'impasto, spolverizzare con zucchero di canna misto a cannella. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C fino a cottura (testare per una scheggia asciutta).

Ingredienti

zucchero 130 g
burro 100 g
farina di frumento 1 tazza(e)
uovo di gallina 2 pz.
prugna 10 pz.
lievito in polvere 12 g
cannella 1/2 cucchiaino
zucchero di canna 2 cucchiai. l.
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