Spiedini di collo di maiale in marinata di mele e senape
Come cucinare Spiedini di collo di maiale in marinata di mele e senape
Passo 1
Tagliare il maiale a cubetti medi.
Passo 2
Mescolare il succo di mela e l'aceto, la senape, lo zucchero, l'olio d'oliva e la salsa di soia per la marinata. Aggiungere l'aglio tritato finemente, sale e pepe. Versare la marinata sul kebab e lasciar riposare per 4-12 ore.
Passaggio 3
Rimuovere la carne dal frigorifero 1 ora prima della cottura, dovrebbe raggiungere la temperatura ambiente.
Passaggio 4
Infilare il kebab su spiedini e grigliare sui carboni ardenti fino a cottura ultimata, da 15 a 18 minuti.
Passaggio 5
Servire il kebab pronto con verdure e pane pita.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Biscotti di segale
Biscotti che non ti faranno sentire in colpa, nemmeno se sei a dieta. La farina di segale contiene meno glutine della farina di frumento, quindi i prodotti da forno non sono così soffici e potrebbero non essere così dorati. Ma contiene 3 volte più fi
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere