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Crema di cagliata tricolore
Frittelle alla banana
Insalata di zucca con calamari
Dessert di riso indonesiano con crema di cocco
Torta di banane al caramello
Torta aperta con gelato all'arachide
Frattaglie
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Un piatto facile da preparare in cui gli stomaci di pollo si trasformano, se non in una prelibatezza, in un piatto asiatico molto luminoso. Gioca con il contorno come preferisci. Per sostenere il tema orientale, andranno bene riso e noodles (la soba
Zuppa di piselli con guanciale affumicato
Senza zuppa di piselli, la vita di un lavoratore estone è impossibile. Senza risparmiare sui piselli, va cotto in modo che il giorno dopo - già freddo - possa essere praticamente tagliato a pezzi con un coltello.
Insalata con stomaci d'anatra, rucola e pomodorini
Una gustosissima combinazione di ventricoli d'anatra con rucola e verdure condite con salsa di soia! Insalata elegante e luminosa!
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