Prugne marinate con aglio

Name: Prugne marinate con aglio
Total time: 15 minuti
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 650 g di prugne; 2 piselli pimento; 250 g di acqua; zucchero - 150 g; aceto - 30 ml; garofano; aglio - 1 testa

Cookinero 22 gennaio 2023

Come cucinare Prugne marinate con aglio

Passo 1

1. Lavare le prugne, tagliare e togliere i noccioli. Rompere l'aglio in spicchi e sbucciare. Metti uno spicchio d'aglio in ogni prugna. Metti le prugne nei barattoli. 2. Far bollire l'acqua con lo zucchero, l'aceto e le spezie. Versare lo sciroppo caldo sulle prugne e lasciar riposare per una notte. Il giorno dopo, scolare lo sciroppo, far bollire di nuovo e versare sulle prugne. Chiudere i barattoli e conservare.