Farinata multicereali con banana al forno

Cookinero 27 ottobre 2022

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Mangia il porridge a colazione! Per essere belli, sani e ben nutriti! Ma a volte il porridge è insopportabilmente noioso. Propongo di diversificare il solito porridge multicereali con una profumata banana cotta nel succo d'arancia con cannella.

Come cucinare Farinata multicereali con banana al forno

Passo 1

Preriscaldare il forno a 190 gradi. Puliamo la banana, la tagliamo per il lungo, la mettiamo in una forma refrattaria.

Passo 2

Spremere il succo dell'arancia, versare sopra le fette di banana. Cospargere di zucchero, cannella sopra e stendere piccoli pezzi di burro. Lo mandiamo a un forno preriscaldato per 15-20 minuti. fino a formare una caratteristica crosta dorata e appetitosa.

Passaggio 3

Mentre la banana cuoce, cuoci il tuo porridge preferito. Ho un porridge multicereali con semi di lino e semi di chia. Puoi usarne qualsiasi - a piacere, cotto nel latte o nell'acqua.

Passaggio 4

Servire il porridge con una banana al forno, guarnita con lamponi freschi o surgelati.