Mangia il porridge a colazione! Per essere belli, sani e ben nutriti! Ma a volte il porridge รจ insopportabilmente noioso. Propongo di diversificare il solito porridge multicereali con una profumata banana cotta nel succo d'arancia con cannella.
Preriscaldare il forno a 190 gradi. Puliamo la banana, la tagliamo per il lungo, la mettiamo in una forma refrattaria.
Spremere il succo dell'arancia, versare sopra le fette di banana. Cospargere di zucchero, cannella sopra e stendere piccoli pezzi di burro. Lo mandiamo a un forno preriscaldato per 15-20 minuti. fino a formare una caratteristica crosta dorata e appetitosa.
Mentre la banana cuoce, cuoci il tuo porridge preferito. Ho un porridge multicereali con semi di lino e semi di chia. Puoi usarne qualsiasi - a piacere, cotto nel latte o nell'acqua.
Servire il porridge con una banana al forno, guarnita con lamponi freschi o surgelati.