Zuppa di miso con tofu
La zuppa di miso con verdure, funghi e tofu è un piatto gustoso, sostanzioso e salutare che si cuoce molto velocemente.
Come cucinare Zuppa di miso con tofu
Passo 1
Risciacquare lo shiitake, asciugarlo, tagliarlo a fette. Sbucciare il daikon e le carote e tagliarli a fettine molto sottili. Tagliate il tofu a cubetti di 1 cm.
Passo 2
Portare a ebollizione il brodo, aggiungere la pasta di miso, mescolare fino a completo scioglimento.
Passaggio 3
Aggiungi lo shiitake e fai sobbollire per 2-3 minuti. Aggiungere il tofu e le verdure, cuocere per altri 2 minuti.
Passaggio 4
Tritare finemente il cipollotto e sistemarlo nelle zuppiere. Versare il brodo bollente, cospargere con strisce di wakame tagliate sottili. Servire subito.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Limonata fatta in casa con acido citrico
Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.