Sopa de miso con tofu
Descripción
La sopa de miso con verduras, champiñones y tofu es un plato sabroso, sustancioso y saludable que se cocina muy rápido.
Cocinando
Paso 1
Enjuague el shiitake, séquelo y córtelo en rodajas. Pela el daikon y las zanahorias y córtalos en rodajas muy finas. Cortar el tofu en cubos de 1 cm.
Paso 2
Lleve el caldo a ebullición, agregue la pasta de miso, revuelva hasta que se disuelva por completo.
Paso 3
Agregue shiitake y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. Agrega el tofu y las verduras, cocina por 2 minutos más.
Paso 4
Picar finamente la cebolla verde y colocar en tazones de sopa. Vierta el caldo hirviendo, espolvoree con tiras de wakame en rodajas finas. Servir inmediatamente.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
![Sopa de salmón con arroz Aquatica mix y huevo escalfado](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/1939366b62e057de5ad118e92dc73dfc663bb096d7ecaa9964097a99cb5bb25e.jpeg)
Sopa de salmón con arroz Aquatica mix y huevo escalfado
Sopa deliciosa, ligera y al mismo tiempo muy saciante: ¡una excelente opción para el almuerzo, especialmente después de una serie de vacaciones!
![Crema de guisantes con verduras](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/5b7fe364c18e8550d50c4e58c3a5b51cbbac16ebe16f14edb6f5d581e435134c.jpeg)
Crema de guisantes con verduras
![Sopa picante de calabaza](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/ec7461e5e401a99fb6e36a35175ecc6954a24ef661f64e564b88d685eca04941.jpeg)
Sopa picante de calabaza
![Sopa "Primavera" de verduras congeladas.](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/6ffb8ba85d540cb86e2f9bc9de4890d431d7a85f6532391337544f0ab39f1786.jpeg)
Sopa "Primavera" de verduras congeladas.
Una sopa tan tierna y dietética estaba en el menú del comedor del sanatorio Beloe Lake cerca de Shatura, donde a menudo descansábamos en el verano con toda la familia. Me sobornó la sencillez y rapidez de su preparación, sin embargo, allí estaba herv
![Sopa de pescado al estilo chino](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/4c016c6f6635ddff2bf3175ce48d556fb0afc38a7c5578c3372952160ab2da3b.jpeg)
Sopa de pescado al estilo chino
![Sopa de arroz con pato](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/11/1a69f93b1f4c7b6c2693bc82e9fba2ec6d165a30fe08e325fb62d24d5d94f0fe.jpeg)