Torta gelatinosa al latte

Ricetta cucina: Europeo, Russo
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Porzioni: 6
Calorie: 248,3 kcal
Grassi: 648
Proteine: 55
Carboidrati: 4352

Descrizione

Una torta gelatinosa è un'ottima opzione per un dessert dolce che non richiede molto tempo per essere preparato. Le bacche presenti nel piatto conferiscono alla torta una gradevole acidità e un aroma gradevole. È possibile sostituire questo ingrediente con pezzi di frutta. Come decorazione è possibile utilizzare cioccolato, noci o menta fresca.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Torta gelatinosa al latte

Setacciare la farina in una ciotola profonda.

Passo 2

Torta gelatinosa al latte

Aggiungere lo zucchero, il sale e il lievito. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

Passo 3

Torta gelatinosa al latte

Aggiungere all'impasto le uova di gallina e l'olio vegetale.

Passo 4

Torta gelatinosa al latte

Aggiungere il latte in una ciotola e mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

Passo 5

Torta gelatinosa al latte

Mescolare le bacche con due o tre cucchiaini di zucchero.

Passo 6

Torta gelatinosa al latte

Ungere una teglia con il burro. Versare l'impasto nello stampo. Disporre le bacche sull'impasto con lo sciroppo ottenuto, ottenuto da zucchero e succo di bacche.

Passo 7

Torta gelatinosa al latte

Cuocere la torta in forno per 35-40 minuti, finché non è cotta. Lasciate raffreddare leggermente la torta, toglietela dalla teglia e servitela. Il piatto è pronto!

Ingredienti

Zucchero - 180 g
Latte - 100 g
Uovo di gallina - 120 g
Farina di grano tenero per panificazione - 250 g
Lievito in polvere - 5 g
Olio vegetale - 34 g
Sale - 1 g
Bacche - 150 g
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