italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Confettura di fichi
Nella Russia, la marmellata era una prelibatezza a base di miele e bacche. Oggigiorno il miele è stato sostituito dallo zucchero e, oltre alle bacche, vengono utilizzati anche frutta, verdura e persino fiori. La confettura di fichi dal colore ambrato-marrone ha un sapore originale. Per preparare un dessert a base di fichi per l'inverno, è opportuno scegliere frutti leggeri e di medie dimensioni. I fichi scuri hanno la buccia più dura, quindi sarà necessario tagliarli. Preparare la marmellata di fichi in casa è facile. Ci vogliono diverse ore, ma il procedimento in sé non è difficile.
Come cucinare Confettura di fichi
Passo 1
Preparate i fichi. Utilizzare delle forbici da manicure o delle piccole forbici da cucina per tagliare le estremità dei fichi (non completamente). Tagliare le basi trasversalmente di circa 5-6 mm. Infilare un chiodo di garofano in ognuno dei 4 fichi.
Passo 2
Preparate un po' di marmellata di fichi. In una casseruola dal fondo spesso, mescolate l'aceto balsamico, il succo di limone e l'acqua. Aggiungere lo zucchero, i limoni, portare a ebollizione e togliere la schiuma. Cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Aggiungere i fichi e mescolare. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma, lasciar sobbollire per 3 minuti, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente per 3-4 ore. Mescolate e ripetete la procedura altre tre volte (4 in totale). Versare la marmellata pronta nei barattoli sterilizzati e chiudere con i coperchi.
Confettura di fichi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel