French toast fragrante con scorza d'arancia

Name: French toast fragrante con scorza d'arancia
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: baguette, ciabatta - 1 pz.; burro - 50 g; cognac, rum - 100 ml; zucchero a velo - 250 g; buccia d'arancia - 1/2 pz.; crema pasticcera, marmellata - a piacere; albicocche - 6 pezzi; nettarine - 6 pz.; pesche - 6 pezzi

Cookinero 5 novembre 2022

Delizioso dessert leggero su fragrante french toast.

Come cucinare French toast fragrante con scorza d'arancia

Passo 1

Tagliate la baguette in porzioni. Rimuovere con cura la parte centrale da loro, lasciando il fondo a fare dei cestini.

Passo 2

Sciogliere il burro in una casseruola, scaldare la scorza d'arancia e poi friggere le fette di pane in questo olio profumato - friggere 2 minuti per lato.

Passaggio 3

Toast fritto, raffreddare e farcire 1/4 con crema pasticcera o marmellata.

Passaggio 4

Preparare in anticipo i frutti: tagliarli a pezzetti, spolverizzare con zucchero a velo, vaniglia, versare il brandy e lasciar fermentare per qualche tempo, preferibilmente almeno 30 minuti. Resta da riempire i cesti di frutta.