Pain perdu parfumé au zeste d'orange

Name: Pain perdu parfumé au zeste d'orange
Total time: 50 minutes
Yield: dix
Ingredients: baguette, pain ciabatta - 1 pc.; beurre - 50 g; cognac, rhum - 100 ml; sucre en poudre - 250 g; zeste d'orange - 1/2 pc.; crème pâtissière, confiture - au goût; abricots - 6 pièces; nectarines - 6 pièces; pêches - 6 pcs.

0 Avis

Temps de cuisson: 50 minutes

Portions: dix

Description

Délicieux dessert léger sur du pain perdu parfumé.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Couper la baguette en portions. Retirez délicatement le milieu d'eux, en laissant le fond pour faire des paniers.

Étape 2

Faites fondre le beurre dans une casserole, faites-y chauffer le zeste d'orange puis faites revenir les tranches de pain dans cette huile parfumée - faites revenir 2 minutes de chaque côté.

Étape 3

Toasts frits, laisser refroidir et remplir au 1/4 de crème pâtissière ou de confiture.

Étape 4

Préparez les fruits à l'avance : coupez-les en petits morceaux, saupoudrez de sucre en poudre, de vanille, versez du cognac et laissez infuser pendant un certain temps, de préférence au moins 30 minutes. Il reste à remplir les paniers de fruits.

Ingrédients

baguette, pain ciabatta - 1 pc.

beurre - 50 g

cognac, rhum - 100 ml

sucre en poudre - 250 g

zeste d'orange - 1/2 pc.

crème pâtissière, confiture - au goût

abricots - 6 pièces

nectarines - 6 pièces

pêches - 6 pcs.

Catégories

Fruit Confiture Toasts Desserts Pain perdu

Auteur

Cookinero

Soumettez votre recette

Avis : 0

0 Note globale

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Connectez-vous pour laisser un avis

Écrire un avis

Votre nom*

Sera affiché sur le commentaire.

Votre email*

Voter*

Commentaire*

Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Recettes connexes

Chéri, Pêche, Rhum, Confiture, Recettes de pêche,

Confiture de pêches dénoyautées

Nombre total d'avis :

Notre confiture de pêches dénoyautées pourrait bien prétendre appartenir à la « haute cuisine » dans le domaine des préparations, si une telle chose existait. Jugez par vous-même ! Tout d'abord, au lieu de sucre, nous ajoutons un merveilleux miel

Cookinero

Abricots, Confiture d'abricot, Confiture,

Confiture d'abricots dénoyautés

Nombre total d'avis :

La confiture d'abricots sans pépins doit être cuite pour l'hiver, ne serait-ce que parce qu'elle peut servir à faire toutes sortes de tartes. Pratique et facile ! Et, bien sûr, il est aussi très agréable de manger une telle confiture avec

Cookinero

Baies, Chocolat, Confiture, Brownies, Crème pâtissière,

Brownie à la crème anglaise et aux baies

Nombre total d'avis :

Une recette de brownie décoiffante avec crème au nutella, confiture et cassis.

Cookinero

Confiture, Pâtisserie, Dessiner,

Tarte linz

Nombre total d'avis :

La tarte de Linz tire son nom de la ville de Linz où elle a été créée et est la tarte autrichienne la plus répandue au monde. Ce sont ces desserts sucrés qui ont rendu la cuisine viennoise si populaire !

Cookinero

Les pêches, Vanille, Confiture, Confiture de pêche, Confiture aux épices,

Confiture de pêches dénoyautées

Nombre total d'avis :

La confiture de pêches dénoyautées est une délicatesse exquise qui égayera n'importe quelle soirée d'automne ou d'hiver et vous ramènera à l'été pendant au moins une demi-heure, évoquant ses moments les plus brillants. La préparation

Cookinero

Les pêches, Poivre rose, Confiture, Recettes de pêche, Flans d'été,

Confiture de Pêches de Figue au Citron et Poivre Rose

Nombre total d'avis :

De délicieuses confitures parfumées aux notes épicées peuvent être préparées dans une mijoteuse.

Cookinero

Fruit, Confiture, Toasts, Desserts, Pain perdu,