Frittelle di ricotta
Le frittelle di ricotta sono un antico piatto della cucina russa. È facile da preparare ed è per questo che è molto apprezzato. Esistono diversi modi per preparare i syrniki: in padella, al forno. La ricetta è classica, ma le cheesecake vengono sempre deliziose. Le cheesecake vengono servite con frutta, frutta secca e persino verdure.
Come cucinare Frittelle di ricotta
Passo 1

Prendete una ciotola profonda. Aggiungere lo zucchero, il sale e l'uovo alla ricotta schiacciata. Mescolare bene il tutto. Mescolate poi la farina con il lievito e aggiungeteli gradualmente al composto ottenuto. A seconda del tipo di ricotta, potrebbe essere necessaria più o meno farina, ma fate attenzione alla consistenza. L'impasto deve essere morbido, ma non appiccicoso alle mani.
Passo 2

Cospargere il tavolo con la farina e arrotolare la massa risultante in un salsicciotto con un diametro di circa 5-6 cm. Tagliare il salsicciotto trasversalmente in cerchi di 1-2 cm di spessore. Rotolarli nella farina.
Passo 3

Prendete una padella antiaderente, versateci l'olio e mettetela a fuoco medio. Aspettate che l'olio si scaldi e iniziate a disporre i syrniki. Friggeteli su ogni lato per 3-4 minuti. Assicuratevi che le cheesecake non brucino e mantengano un colore leggermente dorato.
Frittelle di ricotta - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in