Casseruola di ricotta con formaggio

Cookinero 8 mag 2025

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La classica casseruola di ricotta può essere resa ancora più deliziosa se cotta con il formaggio. Per fare questo, secondo la ricetta, bisogna aggiungere alla ricotta formaggio, farina e uova. La casseruola di formaggio viene cotta in forno per mezz'ora, come una normale casseruola. Se lo si desidera, è possibile cuocerlo in una pentola multicooker. La casseruola di formaggio può essere servita come colazione o come pranzo completo.

Come cucinare Casseruola di ricotta con formaggio

Passo 1

Preparare la base della casseruola. Aggiungere il formaggio alla ricotta. Sbattete un uovo, aggiungete sale, pepe e mescolate fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere le erbe aromatiche al composto e mescolare nuovamente gli ingredienti. Alla fine aggiungere la farina e mescolare nuovamente.

Passo 2

Cuocere la casseruola. Mettere l'impasto in una teglia e infornare per 30 minuti.