Barrette di ricotta

Cookinero 22 gen 2023

Un analogo delle ciambelle di ricotta, è solo questione di affettare

Come cucinare Barrette di ricotta

Passo 1

La cagliata deve essere liscia. Se hai granuloso, osa in un frullatore. Versare l'uovo, la panna acida, aggiungere lo zucchero, il sale, la soda, la farina e mescolare bene il tutto. Potrebbe essere necessaria più farina, tutto dipende dalla ricotta. Ho perso 1 bicchiere. Impastare una pasta morbida.

Passo 2

Cospargete di farina il piano di lavoro. Stendere uno strato di 2-3 cm di spessore dalla massa di cagliata risultante e tagliarlo a bastoncini di qualsiasi lunghezza conveniente per te.

Passaggio 3

Friggere su tutti i lati fino a doratura. Piegare immediatamente i bastoncini finiti su carta assorbente e cospargere di caldo con abbondante zucchero a velo.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Frullato di avena e kefir

Il frullato di avena è un cocktail versatile che può essere consumato al posto della colazione, come pranzo o come dessert salutare. Grazie al suo equilibrio di nutrienti, il frullato di avena viene utilizzato in diverse diete. La perdita di peso è d

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Porridge di bulgur con latte

Il bulgur è un cereale originario del Medio Oriente, noto all'uomo fin dall'antichità. Il bulgur è solitamente fatto dai chicchi di grano che vengono schiacciati, bolliti e poi essiccati.

Ventrigli di pollo

I piatti a base di ventrigli di pollo sono molto usati nella cucina asiatica, indiana e georgiana. I ventrigli di pollo si sposano bene con qualsiasi piatto di patate e anche con la pasta. Vengono utilizzati per preparare insalate, zuppe, cotolette e

Pancakes con siero di latte

Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Carassio alla griglia delizioso

La carpa crucian ripiena fritta cotta con il fumo all'aria aperta non ti lascerà indifferente! Preparazione semplice e veloce, profumo e gusto indescrivibili!

Categorie Menu Ricette
Superiore