Casseruola di ricotta e banane

Cookinero 5 mag 2025

Questa tenera e soffice casseruola di ricotta e banane è una colazione meravigliosa per tutta la famiglia. Semplice e facile da preparare, questa casseruola conquisterà grandi e piccini. Ha una base molto utile: la ricotta. Questo latticino è famoso per il suo contenuto di sostanze utili. La banana è un frutto molto conosciuto e amato che contiene molti carboidrati complessi, proteine e fibre.

Come cucinare Casseruola di ricotta e banane

Passo 1

Casseruola di ricotta e banane

Prendete una ciotola profonda, rompete le uova di gallina al suo interno, aggiungete la farina, la ricotta, lo zucchero e la banana tritata.

Passo 2

Casseruola di ricotta e banane

Tritare tutti gli ingredienti e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Fase 3

Casseruola di ricotta e banane

Prendete degli stampi da forno e riempiteli con l'impasto di ricotta.

Fase 4

Casseruola di ricotta e banane

Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 °C per 20-30 minuti, fino a doratura. Quindi togliete la casseruola dal fuoco e lasciatela raffreddare leggermente.

Casseruola di ricotta e banane - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il formaggio cottage con ricotta o yogurt greco, anche se la consistenza e il sapore potrebbero essere leggermente diversi.
Sostituisci la farina normale con un mix di farine senza glutine o farina di mandorle per una versione senza glutine di questa casseruola.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Riscalda in forno o microonde prima di servire.
Assolutamente sì! Mirtilli, fragole o mele sono ottime aggiunte. Tagliale finemente e mescolale nell'impasto.
Riduci la quantità di zucchero o usa un dolcificante naturale come miele o sciroppo d'acero con moderazione.
Sì, puoi congelarla per un massimo di 3 mesi. Scongelala in frigorifero una notte e riscalda prima di servire.
Servila calda con un filo di miele, una cucchiaiata di yogurt o frutta fresca per aggiungere sapore e consistenza.
Sì, ma scongelale e scolale prima per evitare un eccesso di umidità nella casseruola.

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