italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Pollo in salsa di cipolle e funghi
La carne di pollo è considerata dietetica. Viene utilizzato in tutte le cucine del mondo, ha un sapore neutro ed è facilmente assorbibile dall'organismo. Questa ricetta prevede la preparazione della parte più saporita e nutriente del volatile: il fuso. La classica combinazione di funghi e cipolle ne esalta elegantemente i pregi. Il pollo in salsa di cipolle e funghi è un piatto adatto sia per una tavola festiva che come piatto principale di una cena in famiglia.
Come cucinare Pollo in salsa di cipolle e funghi
Passo 1
Strofinare le cosce di pollo con sale e pepe. Riscaldare una padella con olio vegetale. Friggere le cosce di pollo per 5-6 minuti su ciascun lato, finché non diventano dorate. Disporre le cosce di pollo cotte su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso.
Passo 2
Tagliare la cipolla e i funghi a cubetti. Rosolare le cipolle e i funghi nella padella con il pollo per 5 minuti, finché non diventano dorati. Infine, aggiungere sale e pepe a piacere.
Passo 3
Aggiungere le cosce di pollo alle cipolle e ai funghi.
Passo 4
In una ciotola separata, mescolare la maionese con l'acqua. Quindi versare la salsa maionese sul pollo e sui funghi. La salsa dovrebbe ricoprire le cosce di pollo per circa metà.
Passo 5
Coprite la padella con un coperchio e abbassate la fiamma. Lasciare cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti, girando di tanto in tanto le cosce di pollo e mescolando la salsa. Guarnire il piatto finito con erbe fresche tritate finemente.
Pollo in salsa di cipolle e funghi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
