español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Pollo en salsa de cebolla y champiñones
La carne de pollo se considera dietética. Se utiliza en todas las cocinas del mundo, tiene un sabor neutro y es fácilmente absorbido por el cuerpo. Esta receta presenta la parte más sabrosa y nutritiva del ave: el muslo. La clásica combinación de champiñones y cebollas resalta elegantemente sus méritos. El pollo en salsa de cebolla y champiñones es apropiado tanto en una mesa festiva como como plato principal de una cena familiar.
Cómo cocinar Pollo en salsa de cebolla y champiñones
Paso 1
Frote los muslos de pollo con sal y pimienta. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír los muslos durante 5-6 minutos por cada lado hasta que estén dorados. Coloque las baquetas terminadas sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
Paso 2
Cortar la cebolla y los champiñones en cubitos. Saltee las cebollas y los champiñones en la sartén del pollo durante 5 minutos hasta que estén dorados. Por último, añadir sal y pimienta al gusto.
Paso 3
Añade los muslos a las cebollas y los champiñones.
Paso 4
En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa y el agua. Luego vierte la salsa mayonesa sobre el pollo y los champiñones. La salsa debe cubrir los muslos aproximadamente hasta la mitad.
Paso 5
Tapar la cacerola y reducir el fuego. Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos, girando los muslos de vez en cuando y revolviendo la salsa. Decore el plato terminado con hierbas frescas finamente picadas.
Pollo en salsa de cebolla y champiñones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Jugo de tomate a partir de pasta de tomate
El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
