Zuppa di panna bianca bavarese

Cookinero 12 nov 2022

In inverno, quando torni a casa dal freddo, vuoi mangiare qualcosa di caldo. Questa zuppa si cuoce abbastanza velocemente.

Come cucinare Zuppa di panna bianca bavarese

Passo 1

Zuppa di panna bianca bavarese

Otteniamo tutto ciò di cui abbiamo bisogno per questo piatto. Tagliare il petto a cubetti di circa 1 cm Sbucciare le patate. Tritare finemente la cipolla.

Passo 2

Zuppa di panna bianca bavarese

Cuciniamo il petto. Allo stesso tempo, lessate le patate.

Passaggio 3

Zuppa di panna bianca bavarese

Aggiungere il formaggio fuso e riportare a ebollizione a fuoco basso per far sciogliere il formaggio.

Passaggio 4

Zuppa di panna bianca bavarese

Schiacciare le patate lesse con una forchetta fino a ridurle in purea, aggiungerle nella padella.

Passaggio 5

Zuppa di panna bianca bavarese

Quindi aggiungere i funghi e le cipolle. Cuocere per circa 5 minuti, aggiungere la noce moscata, il sale. Altri 5 minuti e il piatto è pronto.

Passaggio 6

Zuppa di panna bianca bavarese

Al momento di servire, condire con pepe nero appena macinato. Invece del pane, prendi i crostini.

Zuppa di panna bianca bavarese - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Il petto di tacchino o anche il prosciutto a cubetti vanno bene. Per una versione vegetariana, usa funghi robusti o tofu per aggiungere consistenza.
Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello con un goccio di brodo o latte per mantenere la cremosità.
Assolutamente sì! Evita il pollo e usa brodo vegetale. Aggiungi più funghi o fagioli bianchi per le proteine. Assicurati che il formaggio fuso sia adatto ai vegetariani.
Grattugia o taglia il formaggio a cubetti prima di aggiungerlo. Mescola continuamente a fuoco basso e incorporalo gradualmente per una consistenza liscia.
Il congelamento non è ideale a causa dei latticini, che potrebbero separarsi. Se necessario, congela senza formaggio e aggiungilo fresco quando riscaldi.
Guarnisci con cubetti di pancetta croccante, erbe fresche come erba cipollina o una cucchiaiata di panna acida. Servi con pane di segale o panini ai pretzel per un tocco bavarese.
Sostituisci le patate con cimette di cavolfiore. Lessale fino a renderle tenere, schiacciale leggermente e procedi con la ricetta come al solito.
Il formaggio già grattugiato contiene agenti anti-agglomeranti che potrebbero influire sulla cremosità. Per i migliori risultati, usa un blocco di formaggio e grattugialo tu stesso.
Raddoppia tutti gli ingredienti, ma cuoci il pollo in più volte per evitare di sovraccaricare la pentola. Aggiusta il condimento alla fine, poiché una quantità maggiore potrebbe richiedere più sale/spezie.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Biscotti di ricotta con banana

Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Pancake con panna acida

Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti

Categorie Menu Ricette
Superiore