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Descripción
En invierno, cuando llegas a casa después de las heladas, quieres comer algo caliente. Esta sopa se cocina bastante rápido.
Cocinando
Paso 1
Conseguimos todo lo que necesitamos para este plato. Cortar la pechuga en dados de 1 cm aproximadamente, pelar las patatas. Picar finamente la cebolla.
Paso 2
Cocinamos la pechuga. Al mismo tiempo, hervir las papas.
Paso 3
Agregue el queso derretido y vuelva a hervir a fuego lento para derretir el queso.
Paso 4
Triture las papas hervidas con un tenedor hasta que queden puré, agregue a la sartén.
Paso 5
A continuación, agregue los champiñones y las cebollas. Cocine por unos 5 minutos, agregue nuez moscada, sal. Otros 5 minutos y el plato está listo.
Paso 6
Al servir, sazone con pimienta negra recién molida. En lugar de pan, toma picatostes.
Ingredientes
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