Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.

Torta di carote
La torta di carote è uno dei piatti preferiti da molti americani. L'adorazione è arrivata a tal punto che questo piatto ha persino una sua festa: il Carrot Cake Day, che si celebra il 3 febbraio. Ma la storia di come è nata la torta non è così br

Spaghetti alla Puttanesca
La pasta alla puttanesca ha una storia di origine molto interessante. Si ritiene che gli spaghetti siano stati inventati dalle cortigiane napoletane nel secolo scorso. Gli ingredienti solitamente includono pomodori, olio d'oliva, acciughe, olive,

Fegato in maionese
Il fegato è molto benefico per l'organismo, aumenta i livelli di emoglobina. Il fegato ha un sapore gradevole. Se cucinato correttamente, si conservano tutte le proprietà benefiche e si ottiene un piatto tenero e aromatico. I nutrizionisti raccom

Imamato
La cucina giapponese è arrivata in Russia relativamente di recente, ma è già riuscita a ritagliarsi una nicchia nel suo territorio. I giapponesi attribuiscono particolare importanza ai frutti di mare, ai prodotti di stagione, alla preparazione tradiz

Costine ai funghi
Non tutti sanno come scegliere correttamente la carne di qualità. Cosa possiamo dire dell'acquisto delle costine di maiale? I venditori professionisti di carne consigliano di prestare attenzione innanzitutto alla tonalità della carne. Più era chi

Roast beef marinato
Il roast beef è un famoso piatto inglese. Esistono numerose ricette per la sua preparazione, ma la sostanza rimane la stessa: il roast beef è un pezzo intero di manzo cotto al forno. Nella maggior parte dei casi, la carne di manzo viene marinata o st

Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Riso kulesh
Il kulesh di riso è un modo sano e nutriente per iniziare la giornata. La sua composizione è ricca di aminoacidi e vitamine. Per preparare il porridge di latte, scegliete il riso tondo: cuoce meglio e più velocemente. Si consiglia di cucinare il kule

Falafel
C'è una vecchia barzelletta in Israele che cattura perfettamente l'atteggiamento della gente del posto verso questo piatto. A quanto pare, nessun israeliano è mai stato nello spazio perché non hanno ancora trovato il modo di mettere il falafe

Cesare con cavolo cinese
A tutti noi piace l'insalata Cesare. Molte persone hanno desiderato prepararla a casa, ma non è facile trovare la lattuga romana ovunque. Non c'è bisogno di andare lontano e cercare il sostituto più simile: basta prendere il cavolo cinese. La

Una variante del classico filetto di pollo
Una ricetta classica per la bistecca, senza eccessi. Solo carne cotta alla perfezione con un pizzico di sale e pepe. Ma la moda cambia, i vecchi gusti, seppur classici, diventano noiosi e arriva il momento di sperimentare con marinate e sapori. Il fi

Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Riso fritto con gamberi
I gamberi fritti in padella con riso, uova e verdure, conditi con salsa di soia, sono un piatto asiatico gustoso e nutriente. Ogni casalinga può prepararlo. Oltre ai gamberetti, al piatto vengono aggiunti anche i pomodori, per renderlo succoso e tene

Funghi prataioli in padella
I funghi prataioli fritti in padella con le cipolle sono un piatto davvero casalingo, molto amato da molti. Lo champignon è un fungo coltivato artificialmente, adatto a tutte le stagioni, facile da acquistare e cucinare. Nel negozio, scegliete esempl

Frittata con funghi e panna
La frittata è un piatto francese sofisticato, amato in tutto il mondo. È perfetto per la colazione, perché richiede pochissimo tempo e il minimo sforzo per prepararlo. La frittata secondo questa ricetta viene preparata con l'aggiunta di panna, ch

Funchoza alla coreana con verdure
L'insalata funchoza in stile coreano è un piatto asiatico con i famosi noodles "di vetro". È ricavato dall'amido dei fagioli mungo. La funchoza, come la pasta, può essere acquistata nei negozi. Preparare i noodles in casa seguendo u

Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Squisito stroganoff di manzo con fegato di manzo
Il fegato di manzo, cucinato con la giusta quantità di ingredienti, risulta morbido e succoso. Questo piatto delicato si sposa bene con la pasta, i vermicelli e altri contorni, come le verdure. La preparazione richiederà poco più di mezz'ora.

Stufato di verdure al forno
Zucca dolce, peperoni, carote, cipolle e patate cotti al forno sono un ottimo piatto per pranzo o cena. Ci vuole tempo per prepararlo, ma pochissimo sforzo. Basta tritare tutti gli ingredienti, metterli in una teglia, condire con sale e pepe e cuocer

Riso con verdure e salsiccia
Il riso con verdure e salsiccia è un piatto due in uno: piatto principale e contorno allo stesso tempo. Questa ricetta tornerà utile quando non si ha proprio tempo per cucinare e nel frigorifero restano degli avanzi di salsicce. Sperimentatelo nella

Spiedini di champignon cotti nel bacon
Se vi piacciono i funghi, preparate degli spiedini di champignon davvero gustosi. I funghi vengono avvolti nella pancetta, infilzati su spiedini e cotti al forno. È tutto molto semplice. Lo spuntino risulta molto gustoso, saziante e succoso.

Bulgur con pomodori
Il bulgur è un cereale ricavato dal grano decorticato, cotto a vapore e schiacciato. In Russia il bulgur è meno comune del grano saraceno o del chicco di riso. Tuttavia, questo cereale sta riscuotendo un successo particolare tra le persone che seguon

Bulgur con verdure
I piatti a base di bulgur, un tipo di grano lavorato, sono noti ben oltre i confini del Medio Oriente. Sono da tempo presenti nella dieta degli amanti dell'alimentazione sana e di chi è stanco dei cereali tradizionali. Il bulgur con verdure (caro

Tacchino con funghi in pentola
La ricetta per cucinare il tacchino con i funghi in pentola conquista per la sua semplicità e per il gusto unico del piatto che ne deriva. La ceramica non è un materiale tossico e non rilascia sostanze nocive durante il processo di riscaldamento. Il
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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