Insalata "Tenerezza" con cetriolo e pollo
L'insalata "Tenerezza" è una delle classiche insalate con maionese, disposte a strati. Il piatto è preparato con filetto di pollo bollito, cetriolo fresco, succosi pomodori dolci e uova sode. L'insalata è condita con la maionese, ma è possibile sostituirla con panna acida o yogurt classico, così lo spuntino diventerà dietetico. L’insalata “Tenerezza” risulta molto leggera, fresca e gustosa. È perfetto per uno spuntino o per una tavola festiva.
Come cucinare Insalata "Tenerezza" con cetriolo e pollo
Passo 1

Mettere il filetto di pollo in acqua bollente e cuocerlo per 15-20 minuti, finché non è cotto.
Passo 2

Grattugiare il cetriolo con una grattugia fine. Tagliare il pomodoro a cubetti.
Passo 3

Grattugiare separatamente i tuorli e gli albumi con una grattugia a maglie fini.
Passo 4

Tagliare il filetto di pollo lesso a cubetti.
Passo 5

Ora componi l'insalata. Per farlo, prendete una forma speciale, un'insalatiera piatta o una teglia da forno. Disporre le fette di pollo sul fondo e ricoprirle con la maionese.
Passo 6

Disporre gli strati successivi nel seguente ordine: pomodori, tuorlo, cetrioli e albume. Togliere l'insalatiera.
Passo 7

Guarnire l'insalata con erbe aromatiche e pinoli.
Insalata "Tenerezza" con cetriolo e pollo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n