italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
"Conchiglie" in salsa cremosa
Ideali per essere farciti sono i conchiglioni, chiamati anche conchiglie. Nella patria della pasta, le massaie la preparano non solo con carne macinata, ma anche con verdure e frutti di mare. Ci sono anche delle varianti originali: con ricotta, ciliegie o frutta.
Come cucinare "Conchiglie" in salsa cremosa
Passo 1
Prendete una pentola, versateci 1,5 litri di acqua, mettetela sul fuoco a fiamma alta e aggiungete un po' di sale. Mettete i conchiglioni nell'acqua bollente. Una volta che raggiungono l'ebollizione, abbassare la fiamma a media e continuare la cottura per 10 minuti. Una volta cotta la pasta, toglietela dalla padella e mettetela in uno scolapasta. Sciacquare abbondantemente sotto l’acqua corrente.
Passo 2
Scaldate l'olio d'oliva in una padella e metteteci dentro la carne macinata. Aggiungere un po' di succo di pomodoro e, mescolando bene, friggere il ripieno per circa 10 minuti.
Passo 3
Grattugiare il formaggio duro con una grattugia a fori grossi. Tritare finemente l'aglio. Prendete una ciotola profonda e mescolate il formaggio, l'aglio, la panna, la paprika e l'origano.
Passo 4
Farcire i conchiglioni pronti: utilizzare 1 cucchiaino di ripieno per ogni conchiglione. Rivestire una teglia con carta stagnola. Disporre i gusci con la carne al loro interno. Versare la salsa cremosa e infornare per 15 minuti.
"Conchiglie" in salsa cremosa - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .