Insalata tiepida di gombo fresco
cucinando
Passo 1
150 g di baccelli di gombo freschi tagliati in 2 parti, nel senso della lunghezza. Quindi cuocilo a vapore per 5 minuti.
Passo 2
Separatamente, friggere il peperone fresco tritato finemente e le cipolle verdi in olio vegetale.
Passaggio 3
Metti l'okra finito su un piatto e versaci sopra la salsa di soia. Guarnire con un mix di peperoni arrostiti e cipolle.
ingredienti
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