Salade chaude de gombo frais

Cookinero 23 nov. 2022

Comment cuisiner Salade chaude de gombo frais

Étape 1

150 g de gousses de gombo frais coupées en 2 dans le sens de la longueur. Cuire ensuite à la vapeur pendant 5 minutes.

Étape 2

Séparément, faire frire le poivron frais finement haché et les oignons verts dans l'huile végétale.

Étape 3

Mettez le gombo fini dans une assiette et versez-le sur la sauce soja. Garnir d'un mélange de poivrons rôtis et d'oignons.

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