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Salade chaude de gombo frais
Comment cuisiner Salade chaude de gombo frais
Étape 1
150 g de gousses de gombo frais coupées en 2 dans le sens de la longueur. Cuire ensuite à la vapeur pendant 5 minutes.
Étape 2
Séparément, faire frire le poivron frais finement haché et les oignons verts dans l'huile végétale.
Étape 3
Mettez le gombo fini dans une assiette et versez-le sur la sauce soja. Garnir d'un mélange de poivrons rôtis et d'oignons.
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