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Kochen
Schritt 1
150 g frische Okraschoten, längs in 2 Teile geschnitten. Dann 5 Minuten dämpfen.
Schritt 2
Separat frische, fein gehackte Paprika und Frühlingszwiebeln in Pflanzenöl anbraten.
Schritt 3
Die fertigen Okraschoten auf einen Teller geben und mit der Sojasauce übergießen. Mit einer Mischung aus gerösteten Paprika und Zwiebeln garnieren.
Zutaten
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