Piatti caldi per il nuovo anno Ricette – Idee sane e gustose
Ravviva il tuo Capodanno con la nostra collezione di piatti incandescenti! Scopri ricette squisite, perfette per riscaldare la tua festa: da arrosti succulenti e sformati avvolgenti a portate principali ispirate al mondo e contorni saporiti. Trova istruzioni facili da seguire e stupisci i tuoi ospiti con deliziosi piatti caldi che renderanno indimenticabile il tuo Capodanno. Esplora la nostra selezione curata e crea un banchetto memorabile per dare il benvenuto al nuovo anno con stile.
Cavolo con peperone e cipolla per l'inverno
Questo piatto di verdure contiene molte vitamine e microelementi. Bastano solo 20 minuti per prepararlo e vi delizierà e rafforzerà il vostro corpo per tutto l'inverno!
Maiale al forno con melanzane
Esistono numerose ricette per preparare l'ortaggio più sano: la melanzana. Il maiale al forno con melanzane è un classico per la tavola delle feste. Ma se proprio lo desiderate, potete servire questo piatto in un normale giorno feriale. Le melanz
Cotolette di carote
Prima di imparare a cucinare le classiche cotolette di carote bollite secondo la ricetta, è importante scegliere una radice matura. Deve essere sodo e privo di macchie verdi o scure. Il colore arancione indica che il frutto è succoso, mentre le varie
Insalata di vinaigrette
Il segreto dell'origine dell'insalata vinaigrette non è stato ancora svelato: alcuni sostengono che sia nata in Germania, altri credono che la ricetta della vinaigrette con le barbabietole sia apparsa nei paesi scandinavi. La terza versione d
Salmone con gamberi in salsa cremosa
Per preparare il salmone con gamberi in una salsa cremosa è adatto qualsiasi tipo di salmone. Inclusi il salmone o qualsiasi altro pesce con un filetto grande e poche spine. Al momento dell'acquisto, fate attenzione alle squame: devono essere leg
Pollo con spinaci in crema
Un altro modo insolito per cucinare il pollo comune. Molti amanti degli spinaci ne saranno entusiasti. Vale la pena considerare che la panna è, in un certo senso, un prodotto capriccioso, poiché può rapprendersi se non la si controlla. Siate più atte
Rotolo di pesce
Per preparare un involtino di pesce al forno è meglio usare pesce di mare. Ad esempio, il nasello o lo sgombro. Queste varietà hanno meno lische. Ma è possibile utilizzare anche la carpa argentata o il filetto di carpa. Per garantire che il rotolo di
Costolette di tacchino con spinaci
Le costolette di tacchino sono un'ottima alternativa alle solite costolette di pollo, maiale o manzo. E se alla carne macinata si aggiungono spinaci freschi o surgelati, il risultato sarà ancora più saporito, succoso e sano. Queste cotolette sono
Spiedini di salmone e zucchine
Un pesce come il salmone non ha bisogno di pubblicità, perché tutti hanno sentito parlare delle sue proprietà benefiche. Esistono numerose ricette in cui questo pesce viene fritto, al forno o al vapore. Abbiamo deciso di proporvi una ricetta insolita
Spaghetti con gamberi in salsa cremosa
Aggiungete gamberi e salsa cremosa ai vostri spaghetti e una normale cena diventerà una festa. Questo piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Per fare questo, basta ridurre l'apporto calorico e di grassi degli spaghetti ai ga
Merluzzo in pastella di cipolle
Il merluzzo in pastella di cipolle è un piatto che puoi preparare in tempo, anche se arrivano ospiti inaspettati. La carne di merluzzo contiene una grande quantità di potassio, magnesio, nonché oligoelementi e grassi necessari all'organismo. Graz
Funchoza con cozze
Il sapore del Funchoza non è molto marcato, quindi si sposa bene con qualsiasi prodotto. I noodles di riso sono un contorno versatile. Viene aggiunto alle insalate, ai piatti caldi e agli spuntini. La funchoza con le cozze è una ricetta molto semplic
Dieta Julienne
La julienne è un piatto francese tradizionalmente preparato con funghi e salsa alla panna. Se lo cucini secondo la ricetta classica, non puoi evitare calorie extra. Per chi è a dieta, la julienne dietetica è perfetta. Nella ricetta della julienne con
Merluzzo al forno con formaggio
Il merluzzo al forno con formaggio è una ricetta facile da preparare, perfetta da abbinare a vari contorni. Per preparare il merluzzo al forno con formaggio avrete bisogno di un filetto di pesce. Al momento dell'acquisto, prestate attenzione all&
Shashlik al forno
Anche a casa è facile preparare deliziosi shashlik. La carne può essere cotta al forno su una teglia, fritta o grigliata. Vi proponiamo la ricetta per preparare gli shashlik di tacchino al forno: un piatto gustoso e sano per tutta la famiglia. Scegli
Parfait di fegato di pollo
Il termine francese "parfait" può indicare molto più di un semplice dolcetto. Un piatto con questo nome viene preparato anche con verdure, frutti di mare e carne. Ad esempio, nel Regno Unito, un parfait molto diffuso è un paté di fegato, so
Pollo con carote alla coreana
Il pollo al forno con pomodori sotto una “cappuccia” di formaggio è un piatto molto comune. Molto spesso viene preparato per il pranzo, la cena o per un giorno festivo. Ma se volete rendere il piatto più interessante, aggiungete al pollo carote e fun
Tagliatelle con pollo e verdure
Le tagliatelle di grano differiscono dalla pasta normale solo perché sono più spesse, ma la loro composizione rimane la stessa della pasta: farina di grano, sale e acqua. Una volta cotti, i noodles aumentano di volume di tre volte: tienilo a mente qu
Cuori di pollo in salsa di panna acida e senape
Piccoli ma sani cuori di pollo. Il peso di un cuore è di circa 25 grammi, ma questi 25 grammi contengono molto ferro, che ha un effetto benefico sull'emopoiesi e previene lo sviluppo dell'anemia. Oltre al ferro, i cuori contengono molti amino
Azu in stile tartaro
L'azu è un piatto tartaro che ha guadagnato popolarità durante il periodo sovietico. Tradizionalmente, l'azu viene preparato con carne di agnello o di manzo, con l'aggiunta di cipolle, patate e sottaceti. Tutto viene tagliato a listarelle
Anatra con crauti e uvetta
Per far sì che l'anatra mantenga al massimo i suoi microelementi utili, il suo aroma e il suo sapore delicato, si consiglia di cucinarla in una padella per anatre. Si tratta di un contenitore metallico dalle pareti spesse e di forma ovale. A prop
Julienne di pollo e funghi in tortine
Il Julien è un piatto tradizionale della cucina russa. Nonostante il nome francese, la julienne è una creazione degli chef sovietici che hanno adattato il piatto francese "cocotte". Esistono numerose varianti della julienne. Ma la versione
Involtini di cavolo per bambini
Gli involtini di cavolo pigri sono un piatto consigliato per i bambini a partire dai 2 anni. La ricetta non contiene prodotti che potrebbero causare reazioni allergiche o che non potrebbero essere digeriti dall’organismo del bambino. Gli involtini di
Tartine con pollo, arancia e pomodorini
I canapè sono piccoli antipasti preparati con vari ingredienti. Tradizionalmente, i canapè vengono serviti durante i buffet o prima della portata principale. Nella cucina moderna, l'arte dei canapè è diventata un ambito culinario a sé stante e le
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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