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Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Non contiene allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti nella nostra categoria esclusiva di ricette create senza i più comuni allergeni. Perfetta per chi ha restrizioni o sensibilità alimentari, scopri piatti deliziosi privi di glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova, sesamo e crostacei. Assapora la gioia di cucinare e mangiare senza preoccupazioni, grazie alla nostra selezione curata di pietanze adatte a tutti. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, tutti pensati per essere inclusivi e ricchi di sapore.
Composta semplice di ribes nero
La composta è una bevanda popolare in Russia, ricavata da bacche o frutta. Molto spesso, alla fine della stagione estiva, la composta viene conservata per l'inverno in barattoli da tre litri. Questo non è necessario, perché puoi semplicemente con
Insalata di vinaigrette
Il segreto dell'origine dell'insalata vinaigrette non è stato ancora svelato: alcuni sostengono che sia nata in Germania, altri credono che la ricetta della vinaigrette con le barbabietole sia apparsa nei paesi scandinavi. La terza versione d
Composta di lamponi congelati
Il lampone è una bacca dal sapore vivace che aiuta contro il raffreddore. Preparando la composta di lamponi, otterrete una bevanda sana e gustosa. Le bacche congelate mantengono tutte le loro proprietà, quindi se avete una scorta di lamponi congelati
Caviale di funghi
Il classico caviale di funghi, ottenuto da funghi bolliti, è una deliziosa massa magra che può essere utilizzata come ripieno per torte, pasticci e persino vareniki. Inoltre, il caviale di funghi viene aggiunto alle zuppe o utilizzato per preparare p
Kebab di pollo alla griglia lula
Il kebab di lula è popolare nei paesi del Medio Oriente, dell'Asia centrale, così come nel Caucaso e nei Balcani. Tradotto dal persiano, kebab significa semplicemente "carne fritta". La frittura è il passaggio principale di qualsiasi ri
Pomodori in gelatina
I pomodori in gelatina sono un'ottima preparazione per l'inverno. Se lo desiderate, potete aggiungere delle cipolle. Prima di cucinare è necessario sterilizzare i barattoli. Scegliete verdure di piccole dimensioni: sono più facili da mettere
Aspic di manzo
Il kholodets è un piatto a base di brodo di carne freddo e pezzi di carne, solitamente preparato in inverno e servito a Natale. Questo piatto è tradizionale di numerose cucine slave, ad esempio quella russa o ucraina. Esistono anche numerose varianti
Tintura di ciliegia
Il liquore alla ciliegia è una bevanda gustosa ma piuttosto forte. La ricetta prevede l'infusione delle ciliegie nella vodka. Preparare la tintura in casa è facile: basta scegliere le bacche e la vodka di alta qualità. È possibile utilizzare sia
Azu in stile tartaro
L'azu è un piatto tartaro che ha guadagnato popolarità durante il periodo sovietico. Tradizionalmente, l'azu viene preparato con carne di agnello o di manzo, con l'aggiunta di cipolle, patate e sottaceti. Tutto viene tagliato a listarelle
Anatra con crauti e uvetta
Per far sì che l'anatra mantenga al massimo i suoi microelementi utili, il suo aroma e il suo sapore delicato, si consiglia di cucinarla in una padella per anatre. Si tratta di un contenitore metallico dalle pareti spesse e di forma ovale. A prop
Adjika di peperoni con erbe aromatiche
L'adjika è una pasta a base di sale, spezie e peperoncino piccante. Molto spesso vengono aggiunte diverse verdure e persino frutta. È ampiamente utilizzato nella cucina armena, georgiana, russa e ucraina. Questa ricetta dell'adjika, a parte q
Panna cotta al cocco
Molti anni fa, nella città piemontese del nord Italia, venne introdotto un nuovo dolce: la panna cotta. Tradotto letteralmente dall'italiano, significa "panna bollita". Il dessert deve il suo nome al suo ingrediente principale: la panna
Champignon alla coreana con carote
Gli champignon alla coreana sono uno spuntino asiatico molto popolare che puoi acquistare non solo nei negozi, ma anche cucinare in casa. Il processo di preparazione, sebbene richieda molto tempo, è di per sé piuttosto semplice. I funghi vengono preb
Tè all'olivello spinoso con arancia
L'olivello spinoso è un prodotto che non riesce a combinarsi bene con tutti gli ingredienti. Tuttavia, se abbinato all'arancia, ne rivela il sapore.
Involtini di cavolo per bambini
Gli involtini di cavolo pigri sono un piatto consigliato per i bambini a partire dai 2 anni. La ricetta non contiene prodotti che potrebbero causare reazioni allergiche o che non potrebbero essere digeriti dall’organismo del bambino. Gli involtini di
Polpette per bambini
Le polpette sono delle cotolette rotonde che piacciono molto ai bambini piccoli. La ricetta delle polpette baby è molto semplice. Per questo piatto è ideale il tacchino: è una carne leggera e sana. Oltre al riso, è possibile aggiungere delle erbe aro
Caviale di funghi per l'inverno
Per l'inverno è possibile preparare un delizioso caviale di funghi con le cipolle ricavate dai funghi chiodini, dai funghi di betulla o dai porcini. Per cucinarli si possono usare funghi lessati o marinati. È preferibile la prima opzione. La part
Funchoza con pollo e peperone
La funchoza è una pasta di vetro ricavata dall'amido di fagioli. I vantaggi del funchose sono la versatilità e la rapidità di preparazione. Questi noodles vengono solitamente cucinati con verdure e condimenti vari. Per un'insalata di funchose
Borscht russo
Il borscht russo è un primo piatto tradizionale per gli abitanti del nostro Paese. Questa zuppa deve essere ricca e sostanziosa, quindi scegliete carne con l'osso. Per mantenere un colore vivace, aggiungere il composto di barbabietole solo alla f
Zuppa di piselli con manzo
La zuppa di piselli è una delle zuppe tradizionali della cucina russa, tuttavia noi siamo abituati a cucinarla con costolette grasse e affumicate. In questa ricetta proveremo una variante della zuppa di piselli con carne di manzo. Sarà meno calorica,
Peperoni ripieni in pentola a cottura lenta
La ricetta classica dei peperoni ripieni può essere resa più interessante se si cucina il piatto in una pentola a cottura lenta. La carne macinata contiene carne, riso e verdure fritte. Se lo si desidera, i peperoni possono essere cotti in una pentol
Composta di mirtilli rossi secchi
Le composte di mirtilli rossi sono famose per il loro sapore intenso. I frutti di bosco conferiscono alla bevanda una gradevole nota acidula, mentre la vitamina C contenuta nei mirtilli rossi rafforza il sistema immunitario e aiuta l'organismo a
Zuppa di grano saraceno
La zuppa di cavolo con patate fresche è un piatto tradizionale russo. Molto spesso lo si può osservare in vari locali, in una o nell'altra interpretazione. Molte persone la cucinano anche a casa, perché è una zuppa semplice, economica e gustosa.
Succo d'uva
Il succo d'uva abbassa il colesterolo e normalizza il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Un bicchiere di succo d'uva fatto in casa al mattino aiuterà a sbarazzarsi del gonfiore. Questa bevanda è una delle più nutrienti ed è anche i
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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