Non contiene allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose

Immergiti nella nostra categoria esclusiva di ricette create senza i più comuni allergeni. Perfetta per chi ha restrizioni o sensibilità alimentari, scopri piatti deliziosi privi di glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova, sesamo e crostacei. Assapora la gioia di cucinare e mangiare senza preoccupazioni, grazie alla nostra selezione curata di pietanze adatte a tutti. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, tutti pensati per essere inclusivi e ricchi di sapore.

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Bistecca classica con verdure

La bistecca di manzo è un piatto versatile. Facilissimi da preparare e sempre deliziosi. La cosa principale è scegliere la carne giusta. La cottura non richiede molto tempo e la carne risulta aromatica e succosa. Servire la bistecca con patate novell

Marmellata di melograno

Un'antica ricetta caucasica per la marmellata di melograno con semi vi aiuterà a preparare un delizioso dessert che fa bene al sistema immunitario e al cervello. Per la marmellata è meglio scegliere melograni con la buccia secca e con piccole cre

Funghi al miele fritti

I funghi chiodini fritti sono un piatto facile da preparare e molto gustoso. I funghi risulteranno deliziosi e aromatici se li friggete in padella con cipolle e aglio. La ricetta è molto semplice, può essere realizzata anche da un principiante. La co

Rafano per l'inverno

Una soluzione semplice per la conservazione invernale. Probabilmente vi piacerà così tanto questo condimento eccellente che a volte vorrete mangiarlo non solo come aggiunta al piatto principale. Questa ricetta non contiene molti ingredienti e si prep

Tintura di bacche congelate

La tintura ricavata dalle bacche congelate è una delle tinture fatte in casa più deliziose. È facile da preparare in casa utilizzando frutti di bosco congelati. Il bello di questa ricetta è che può essere utilizzata tutto l'anno. Vanno bene tutti

Insalata di riso con verdure

Un'insalata di riso sana con verdure per un pranzo leggero. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il riso aggiunge corposità a un'insalata di verdure leggera.

Bistecca di manzo veloce con contorno di riso e peperoni

Vi spiegheremo come cucinare le bistecche di manzo più deliziose. Per completare il piatto, preparate un contorno di riso aromatico con verdure piccanti. Avrete bisogno di peperoni freschi e cipollotti. Per la marinatura vi servirà la salsa teriyaki,

Pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche

Il pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche diventerà il centro dell'attenzione sulla vostra tavola. Il volatile cotto secondo la nostra ricetta risulta succoso, morbido, con una crosta dorata e croccante e un meraviglioso aroma di agrumi! Co

Tè verde al limone

Nelle ricette tradizionali, il tè nero si sposa bene con il limone, ma da qualche tempo anche il tè verde sta guadagnando popolarità. Questa bevanda ha un sapore aspro e un aroma di agrumi succosi. Questa bevanda può essere consumata sia calda che fr

Borscht con pomodori e peperoni

Il borscht è una zuppa classica della cucina russa, ucraina, bielorussa e lituana. La sazietà e il sapore delizioso sono garantiti dalle verdure: barbabietole, cavoli, pomodori, peperoni dolci.

Involtini di cavolo al forno

Gli involtini di cavolo con riso, chiamati anche classici, vengono solitamente cucinati in umido. È possibile aggirare il metodo di preparazione generalmente accettato esaltando il sapore e la succosità del piatto mediante la cottura al forno. La ric

Bistecca con verdure stufate

La carne fritta con un'enorme quantità di verdure diverse è un piatto che può soddisfare la fame di tutti. È possibile utilizzare solo le verdure specificate nella ricetta oppure aggiungerne altre. In ogni caso il sapore sarà sempre ottimo.

Lecho di pomodoro per l'inverno con carote e peperoni

Il lecho invernale con peperoni, carote e pomodori è un ottimo contorno in barattolo per carne alla griglia o salsicce. Il lecho è un piatto originario dell'Ungheria. In seguito acquistò popolarità in tutta Europa, soprattutto nella Germania sett

Succo di mirtillo senza zucchero

I mirtilli rossi contengono una grande quantità di vitamina B, C e microelementi che rafforzano il sistema immunitario e i vasi sanguigni, oltre ad alleviare il dolore e la febbre. Grazie alle proprietà curative dei mirtilli rossi, fin dall'antic

Zuppa di cavolo fatta in casa

Cosa cucinare quando in casa si ha a disposizione una zuppa base: cavolo, carote, cipolle, patate e carne? Naturalmente, zuppa di cavolo. Una zuppa ricca, calda e sana, ottima da mangiare sia in inverno, quando si torna a casa dal freddo, sia in esta

Tortillas di mais

Le tortillas di mais messicane sono sottili focacce piatte considerate un'alternativa sana e gustosa al pane. Se si aggiunge un ripieno di carne, formaggio o funghi, possono essere serviti anche come piatto a sé stante. Le tortillas di farina di

Patate fritte con funghi in scatola in padella

Le patate fritte in padella con funghi in scatola sono un piatto incredibilmente appetitoso. Per far sì che le patate formino una crosta dorata e non brucino, è opportuno friggerle in una pentola dal fondo spesso. Per esaltare il sapore dei funghi, t

Frullato di barbabietola

Il frullato di barbabietola preparato secondo la nostra ricetta risulta molto gustoso e luminoso. Riempie il corpo di energia e contiene anche una grande quantità di antiossidanti. Poiché il frullato di barbabietola contiene carote, contiene vitamina

Involtini di cavolo in salsa di pomodoro

Gli involtini di cavolo con riso al sugo di pomodoro sono una delle varianti di un antico piatto nutriente a base di cavolo e carne. Inizialmente le galusha venivano preparate in Rus', Bielorussia e Ucraina. Quando nel XVII-XVIII secolo. La cucin

Involtini di cavolo pigri con carne macinata

La preparazione degli involtini di cavolo richiede poco tempo. Non è necessario avvolgere la carne macinata nelle foglie di cavolo, come avviene nella ricetta tradizionale. Il cavolo viene semplicemente mescolato con carne e riso. Il risultato è un p

Pollo al forno con cavolo

Il pollo con cavolo cotto al forno è più facile da cucinare che in padella. Solo la carne deve essere prefritta. Le verdure vengono cotte crude. Il risultato è un piatto gustoso, aromatico e sano. Per preparare il pollo con cavolo è adatta qualsiasi

Arrosto di manzo in padella

Lo stufato di manzo fatto in casa è un piatto delizioso e sostanzioso. Può essere preparato da qualsiasi parte della carcassa. Per ottenere un arrosto di manzo magro e non duro, è meglio utilizzare carne di vitello giovane. Per preparare questo piatt

Marmellata di lamponi

La confettura di lamponi è considerata una delle confetture più popolari e benefiche per l'organismo. La ricetta che usavano le nostre nonne per prepararlo vi permetterà di conservare il preparato per molto tempo, fino a diverse stagioni. Molti c

Borscht con pomodori

Borscht sostanzioso e aromatico. Le verdure lo rendono particolarmente gustoso: pomodori, barbabietole, cavoli, peperoni dolci. Questo borscht vi delizierà in qualsiasi momento dell'anno.


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