Non contiene allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti nella nostra categoria esclusiva di ricette create senza i più comuni allergeni. Perfetta per chi ha restrizioni o sensibilità alimentari, scopri piatti deliziosi privi di glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova, sesamo e crostacei. Assapora la gioia di cucinare e mangiare senza preoccupazioni, grazie alla nostra selezione curata di pietanze adatte a tutti. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, tutti pensati per essere inclusivi e ricchi di sapore.

Solyanka georgiana
La solyanka di carne georgiana è diversa dalla ricetta classica solitamente preparata in Russia. In Georgia è un piatto caldo, profumato e speziato a base di carne di manzo, sottaceti, verdure e spezie. La solyanka può essere spessa o sottile, a piac

Succo di pomodoro da concentrato di pomodoro
Il succo di pomodoro ottenuto dal concentrato di pomodoro è il succo fatto in casa più semplice da preparare. Questo succo può essere bevuto non solo puro, ma anche aggiunto ai cocktail, nella carne in umido o utilizzato per preparare zuppe e sughi.

Succo di melograno
Il valore del succo di melograno è riconosciuto in tutto il mondo. Rafforza il sistema immunitario, fornisce energia all'organismo e disseta perfettamente. Nessun succo comprato al supermercato può essere paragonato al succo fatto in casa. Dopotu

Zuppa di cavolo con funghi secchi
Durante la Quaresima, i credenti osservano rigide regole alimentari. Ad esempio, è vietato consumare carne, latticini, uova e così via. La zuppa di cavolo con funghi secchi diventa uno dei piatti principali di questo periodo. Si basa sul brodo vegeta

Zuppa di crauti con pollo
Lo shchi è un primo piatto tradizionale della cucina russa, ucraina e bielorussa. Il sapore è simile al borscht, ma lo shchi è meno corposo e più liquido. La base di questo primo piatto è il brodo di carne: manzo, maiale, agnello o pollo. Un ingredie

Tenera bistecca di petto di pollo
Il petto di pollo viene spesso utilizzato in numerose ricette: cotto al forno, fritto, stufato o bollito. Questo perché, in qualunque forma venga servito, appare molto appetitoso e il suo sapore è sempre gradevole. Per rendere il piatto più invitante

Insalata marocchina con pompelmo
L'insalata marocchina di pompelmo è un'ottima insalata non dolce. La squisita combinazione di pompelmo e olive rosse risveglia con forza l'appetito. Un antipasto eccellente prima del piatto principale.

Agnello al forno
L'agnello è considerato una carne piuttosto grassa. Infatti, contiene quasi la metà dei grassi del maiale e molto meno colesterolo. Un altro vantaggio interessante è che l'agnello contiene il 30% di ferro in più rispetto al manzo e al maiale.

Patatine fritte in padella
Anche a casa è possibile preparare delle patatine croccanti in padella. Le patatine fritte in padella sono adatte a chi ha rinunciato agli snack preconfezionati, ma vuole comunque concedersi una prelibatezza croccante. Secondo la ricetta, le patatine

Adjika di mele
In inverno, è particolarmente gradito aggiungere un tocco piccante al piatto. L'adjika piccante e aromatica con le mele sarà molto utile. L'adjika può essere aggiunta alle zuppe e come condimento per l'insalata, utilizzata come marinata p

Caffè con cognac e cannella
Per evitare che il cognac diventi amaro, è importante rispettare le proporzioni: 40 g di cognac per ogni tazza di caffè. Utilizzando un cognac di alta qualità è possibile ottenere una bevanda al caffè aromatica anche a casa. Non dovresti sperimentare

Confettura di zucchine al limone in barattolo
La confettura insolita di zucchine e limone ha il sapore dell'ananas. È possibile preparare questa "delizia esotica" e conservarla per l'inverno con i prodotti più semplici ed economici. La ricetta della confettura di zucchine al li

Succo di limone
Tutti conoscono i benefici del limone. Questo frutto è uno dei detentori del record per il contenuto di vitamina C, necessaria per il sistema immunitario, e di oli essenziali grassi, che rafforzano il cuore e i vasi sanguigni. Il limone può essere co

Cavolo stufato con filetto di pollo
Il cavolo stufato con filetto di pollo è un piatto principale tradizionale della cucina russa, gustoso e sostanzioso. La tenerezza del cavolo stufato è completata dal sapore carnoso del filetto e dalla dolcezza delle carote. In questa ricetta utilizz

Pollo in salsa di formaggio
Nel nostro paniere di consumatori, la carne di pollame ha ormai assunto un ruolo di primo piano rispetto a quella di maiale, manzo e agnello. Il pollame è facile da preparare e contiene moltissime sostanze nutritive. Se prendiamo in considerazione il

Manzo Lagman
Ci sono molti motivi per amare questo piatto. Il lagman di manzo è ricco, saporito e molto saziante. Una porzione può facilmente sfamare diverse persone affamate! Per preparare i lagman classici a casa, bisogna preparare i noodles. Ma se vuoi farlo p

Conservazione a freddo dei pomodori
I pomodori salati a freddo non sono solo semplici e gustosi, ma anche salutari. Questo metodo permette di preservare tutte le proprietà benefiche delle verdure e di fare il pieno di vitamine nel periodo invernale, quando il nostro organismo ne ha più

Pomodori marinati con mele
I pomodori marinati con le mele sono un antipasto che si rivela utile in diverse situazioni. Sarà un'ottima aggiunta alla tua cena quotidiana, decorerà la tavola delle feste e sarà molto apprezzata dai tuoi ospiti. Il piatto è davvero dietetico e

Composta di albicocche secche
Le albicocche secche sono un frutto essiccato gustoso e salutare che contiene diverse vitamine. Come preparare la composta di albicocche secche in casa? È meglio scegliere albicocche secche marroni: sono le più dolci e in cottura sarà necessaria una

Bistecca di tacchino al forno in salsa teriyaki
Poiché la carne di tacchino è ipoallergenica e ricca di proteine, minerali e vitamine, i piatti a base di questa carne sono perfetti per gli alimenti dietetici e per i neonati. La bistecca di tacchino cotta al forno conserva tutte le qualità benefich

Solyanka con cavolo e patate
La soljanka con cavolo e patate può diventare il piatto principale della vostra tavola.

Solyanka di cavolo con stufato
Se pensate che la solyanka sia solo una zuppa, vi sbagliate. Preparate la nostra ricetta per la solyanka di cavolo con carne in umido: un piatto principale gustoso e sostanzioso che la vostra famiglia amerà sicuramente. Questo piatto è più saporito d

Grano saraceno con funghi secchi
Il grano saraceno è uno dei cereali più utili, poiché contiene fibre alimentari, fosforo, magnesio e altri elementi utili. Se cucini il porridge di grano saraceno con i funghi secchi, otterrai un piatto sostanzioso e nutriente. I funghi secchi più gu

Pilaf uzbeko
Come cucinare il pilaf uzbeko? Nella patria di questo piatto, si ritiene che il vero pilaf uzbeko possa essere cucinato solo in un calderone. Gli chef sanno come cucinare il pilaf giusto secondo la ricetta classica, in modo che sia saporito e friabil
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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