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Torta di Pasqua senza lievito
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Non contiene allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti nella nostra categoria esclusiva di ricette create senza i più comuni allergeni. Perfetta per chi ha restrizioni o sensibilità alimentari, scopri piatti deliziosi privi di glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova, sesamo e crostacei. Assapora la gioia di cucinare e mangiare senza preoccupazioni, grazie alla nostra selezione curata di pietanze adatte a tutti. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, tutti pensati per essere inclusivi e ricchi di sapore.
Melanzane saltate per l'inverno
Le verdure saltate sono verdure stufate, buone sia calde che fredde, quindi possono essere chiuse in barattoli e conservate per l'inverno. Preparate con noi un soffritto piccante di melanzane con peperoni, carote e pomodori, che preserverà per vo
Scaloppine di maiale in padella
Molte persone pensano che la scaloppina di maiale in padella sia un piatto francese. Ma oggi molte cucine in tutto il mondo hanno le loro varianti di questa ricetta.
Gelatina d'uva
La gelatina d'uva Isabella è vivace e aromatica. Può essere preparato per l'inverno. Per cucinare a casa, scegliete uva fresca e succosa, con la buccia liscia. Se lo si desidera, la varietà può essere sostituita, ad esempio, con “Lydia”. La g
Bigos di crauti con riso
Tutte le guide turistiche della Polonia dicono che in questo paese bisogna assolutamente provare il bigos classico o bigus. La gente del posto spesso lo chiama stufato. La base è rappresentata dai crauti in stile polacco, stufati con cavolo fresco, d
Grano saraceno con concentrato di pomodoro
Il grano saraceno è uno dei contorni più popolari in Russia. Il grano saraceno viene spesso servito con sugo, cotolette e polpette. Il grano saraceno può essere gustoso anche senza carne, basta aggiungerci una buona salsa. In questa ricetta vi sveler
Tagliatelle di vetro con carne macinata
Un piatto semplice e sostanzioso che non pone limiti alla fantasia. Troppo semplice? Aggiungere il concentrato di pomodoro! Non ti piace la carne di manzo? Scegli pollo o maiale! Prodotti gustosi e convenienti, probabilmente presenti in ogni frigorif
Anatra in umido con patate
Esistono parecchie ricette per l'anatra in umido con le patate. Per rendere il pollo morbido e tenero è necessario tagliarlo a pezzi e utilizzare una padella per anatra o una padella per saltare durante la preparazione. Per evitare che le patate
Pilaf con frutta secca
Il pilaf con frutta secca è tradizionalmente considerato un piatto quaresimale e può quindi essere consumato durante diversi digiuni. Inoltre, alcune famiglie amano cucinare il pilaf dolce con uvetta e albicocche secche come dessert. La cosa più impo
Anatra con cavolo e mele
Prima di essere cucinata, l'anatra deve essere marinata. Gli chef professionisti sostengono che più a lungo viene marinata, più tenera e succosa sarà la carne. L'opzione migliore è lasciare l'anatra nella marinata per tutta la notte. Non
Verdure dietetiche
Prepara il contorno perfetto per qualsiasi portata principale. Questa ricetta di verdure dietetiche si sposa bene sia con la carne che con il pesce. Il contorno si prepara in modo molto rapido e semplice. Un piatto vegetariano gustoso e sano.
Melanzana
In passato il khash era considerato un piatto per i poveri, ma ciò non ne compromette in alcun modo il gusto e i benefici. Preparare il vero khash è un procedimento piuttosto lungo, ma per niente difficile. Per prima cosa bisogna ammollare bene la ca
Zuppa di piselli con piselli verdi
La zuppa di piselli con pollo, patate, cipolle, carote e piselli è perfetta per pranzo. La zuppa risulta saporita, leggera e non troppo pesante. Tutti gli ingredienti sono dietetici e sani.
Patatine al microonde
Deliziose patatine fritte al microonde che cuociono rapidamente, conferendo alle fette di patate la loro croccantezza. Per preparare le patatine fritte nel microonde a casa, è necessario selezionare con cura i tuberi di patata. Devono essere rotondi
Bistecca al forno
Come cuocere una bistecca al forno affinché la carne sia succosa e abbia un sapore delicato? Optate per una bistecca di spalla di manzo fresca. Compra la carne al mercato. In questo modo sarà più facile capire da quale parte della carne è composto il
Zuppa di fagioli georgiana con verdure e riso
La zuppa di fagioli con verdure della Georgia è molto gustosa, aromatica e leggermente piccante. Anche senza carne, la zuppa è ricca e sostanziosa grazie ai fagioli. Il livello di piccantezza può essere variato diminuendo o aumentando la quantità di
Adjika di peperoncino piccante georgiano
L'adjika è originaria dell'Abkhazia, ma esiste una ricetta georgiana popolare per l'adjika a base di peperoncino piccante. Questa adjika ha una struttura molto densa. È piccante e piccante!
Vinaigrette con cetrioli sottaceto
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Spiedino di agnello lula alla griglia
Il kebab di lula è un piatto venerato in tutto il mondo. In Belgio, in una delle piazze c'è addirittura una scultura in bronzo raffigurante un kebab di lula. Tuttavia, l'origine della ricetta è ancora sconosciuta. La grande popolarità del lul
Carote coreane fatte in casa
Questo piatto non viene preparato né in Corea del Sud né in Corea del Nord. Ma fu inventato da persone provenienti dalla Corea del Nord che si trasferirono in URSS prima della rivoluzione. Nella cucina tradizionale coreana, per gli antipasti freddi s
Zuppa di barbabietole con pollo
La zuppa di barbabietole è una zuppa molto diffusa nella cucina dell'Europa orientale. Il piatto può essere preparato con brodo, kefir o latte e, grazie al suo basso contenuto calorico, è perfetto per la stagione calda. Gli ingredienti principali
Finferli con patate
Le patate con i finferli si possono cucinare in padella o al forno, con carne e pesce, stufare e friggere. Vi proponiamo una ricetta tradizionale per i finferli fritti con cipolle e patate. Questo piatto semplice è amato da tutti per la sua semplicit
Condimento borscht
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Confettura di ribes rosso
Il ribes rosso è una bacca gustosa e salutare che cresce in quasi tutti i giardini e in tutte le foreste vicino a fiumi e torrenti. Le bacche di ribes rosso sono aspre, ma contengono un'eccellente composizione vitaminica che le salvaguarda da mol
Pilaf per bambini
Sono in fase di sviluppo ricette speciali per gli asili nido, tra cui il pilaf per bambini. Tutti i pasti per neonati vengono preparati in conformità con queste norme. C'è una sfumatura nel pilaf servito ai bambini come all'asilo: l'uso d
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