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Cena Ricette – Idee sane e gustose
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Tenera bistecca di petto di pollo
Il petto di pollo viene spesso utilizzato in numerose ricette: cotto al forno, fritto, stufato o bollito. Questo perché, in qualunque forma venga servito, appare molto appetitoso e il suo sapore è sempre gradevole. Per rendere il piatto più invitante
Insalata marocchina con pompelmo
L'insalata marocchina di pompelmo è un'ottima insalata non dolce. La squisita combinazione di pompelmo e olive rosse risveglia con forza l'appetito. Un antipasto eccellente prima del piatto principale.
Zuppa di piselli con salsicce del cacciatore
La zuppa di piselli è un primo piatto sostanzioso e saporito, nonché uno dei piatti tradizionali della cucina russa. Un modo popolare di prepararlo è con carni affumicate, come le salsicce di cacciagione. Abbinati alle spezie e alle erbe fresche, dar
Crema di spinaci
Per questa ricetta di zuppa di purea di spinaci puoi usare sia spinaci freschi che surgelati. È possibile utilizzare panna a basso contenuto di grassi, ma non trascurare il burro, sostituendolo con olio vegetale: nel primo caso, la zuppa finita risul
Insalata di cavolo cappuccio
L'insalata di cavolo è un contorno molto popolare nella cucina americana. La ricetta è a base di cavolo cappuccio bianco. La fantasia dello chef non è limitata da alcun schema, il che consente di utilizzare due tipi di cavolo in un piatto: ad ese
Bastoncini di patate con formaggio
Le patate sono un prodotto versatile che può essere utilizzato per preparare moltissimi piatti. Ad esempio, esiste una ricetta semplice per preparare dei bastoncini di patate e formaggio impanati. Questo spuntino nutriente e molto gustoso difficilmen
Agnello al forno
L'agnello è considerato una carne piuttosto grassa. Infatti, contiene quasi la metà dei grassi del maiale e molto meno colesterolo. Un altro vantaggio interessante è che l'agnello contiene il 30% di ferro in più rispetto al manzo e al maiale.
Brizol con funghi e cipolle
Il brisol è una tecnica di cucina francese che prevede che pezzi di carne o macinato finemente pestati vengano immersi nell'uovo e impanati, quindi fritti e arrotolati a forma di tubicino. All'interno vengono inseriti vari ripieni. In questa
Rotolo con gamberi, cetriolo e formaggio cremoso
I tradizionali involtini giapponesi sono diventati un piatto comune nella dieta russa. Spesso i panini vengono ordinati nei bar e nei ristoranti oppure consegnati a domicilio. Tuttavia, è possibile preparare il proprio piatto preferito anche a casa,
Casseruola di zucchine con salsa leggera
La casseruola di zucchine è più buona se accompagnata da formaggio. Questa ricetta di casseruola utilizza un ripieno dietetico a base di yogurt naturale e formaggio ipocalorico. Le varietà di formaggio più note sono "Chechil", "Gaudett
Bistecca di salmone sana
I piatti a base di salmone sono presenti in cucina da moltissimo tempo. È interessante notare che l'uomo cominciò a mangiare carne di salmone già quando apparvero i primi insediamenti. Anche allora veniva bollito, salato e cotto al forno. Oggi po
Cavolo stufato con filetto di pollo
Il cavolo stufato con filetto di pollo è un piatto principale tradizionale della cucina russa, gustoso e sostanzioso. La tenerezza del cavolo stufato è completata dal sapore carnoso del filetto e dalla dolcezza delle carote. In questa ricetta utilizz
Maiale per bambini
Il maiale è una carne ricca di grassi e proteine, quindi è adatta ai bambini che svolgono un'attività fisica intensa. La carne di maiale è di per sé piuttosto pesante, ma è ideale per preparare delle cotolette. Per renderli più sani, cuocili al v
Frittelle di patate con carne macinata
I draniki sono uno dei piatti più famosi della cucina bielorussa. Sebbene le controversie sull'origine delle frittelle di patate siano ancora divampate. Si ritiene che siano stati presi in prestito dalla cucina tedesca, ma è passato così tanto te
Pollo in salsa di formaggio
Nel nostro paniere di consumatori, la carne di pollame ha ormai assunto un ruolo di primo piano rispetto a quella di maiale, manzo e agnello. Il pollame è facile da preparare e contiene moltissime sostanze nutritive. Se prendiamo in considerazione il
Casseruola di patate con petto di manzo
Casseruola di patate: tenero purè di patate al formaggio ricoperto da una crosta croccante, cosparso di pancetta fritta. La nostra ricetta contiene ingredienti semplici ed economici, con i quali potrete preparare velocemente una deliziosa cena al for
Tagliatelle all'uovo con pancetta
In Asia i noodles all'uovo sono molto popolari. È meno calorico del grano, ma più saziante. Il sapore intenso e intenso consente di mangiare i noodles da soli o come contorno. Le tagliatelle all'uovo con la pancetta sono una combinazione vinc
Casseruola di riso
La casseruola di riso dolce è un dessert salutare e, per alcuni, è un piacevole ricordo d'infanzia. Viene cotto al forno, quindi non contiene grassi o oli aggiunti. Questa casseruola è ricca di microelementi grazie al riso, alle uova e al latte c
Manzo Lagman
Ci sono molti motivi per amare questo piatto. Il lagman di manzo è ricco, saporito e molto saziante. Una porzione può facilmente sfamare diverse persone affamate! Per preparare i lagman classici a casa, bisogna preparare i noodles. Ma se vuoi farlo p
Crauti Soljanka
Zuppa di carne densa, dal sapore piccante e dall'aroma gradevole. La soljanka è un piatto antichissimo, le cui prime menzioni risalgono al XV secolo. In passato veniva preparato con il pesce, ma oggi sono particolarmente apprezzate le ricette con
Bistecca di tacchino al forno in salsa teriyaki
Poiché la carne di tacchino è ipoallergenica e ricca di proteine, minerali e vitamine, i piatti a base di questa carne sono perfetti per gli alimenti dietetici e per i neonati. La bistecca di tacchino cotta al forno conserva tutte le qualità benefich
Insalata con funghi marinati
L'insalata con funghi marinati è un piatto molto sostanzioso, adatto sia per la tavola delle feste che come spuntino quotidiano. L'insalata contiene pollo bollito con funghi marinati, quindi è molto sostanziosa. Inoltre, ananas, aringhe, fagi
Solyanka con cavolo e patate
La soljanka con cavolo e patate può diventare il piatto principale della vostra tavola.
Ventrigli di pollo
I piatti a base di ventrigli di pollo sono molto usati nella cucina asiatica, indiana e georgiana. I ventrigli di pollo si sposano bene con qualsiasi piatto di patate e anche con la pasta. Vengono utilizzati per preparare insalate, zuppe, cotolette e
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