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Torta di pasta sfoglia e paté
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Cena Ricette – Idee sane e gustose
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Pizza fatta in casa con prosciutto, salsiccia affumicata e peperone
Molto spesso, molte persone preferiscono ordinare la pizza da un servizio di consegna a domicilio, perché non vogliono preoccuparsi di prepararla a casa. Ma prepararlo in casa è piuttosto semplice, soprattutto se si utilizza la pasta lievitata già pr
Pilaf di bulgur
Il bulgur è lo stesso tipo di grano, solo che viene trattato con acqua bollente, essiccato e frantumato. Il bulgur è molto richiesto nei paesi orientali. È uno dei cereali più nutrienti, poiché contiene grandi quantità di fibre, potassio, fosforo e f
Insalata con calamari e funghi fritti
L'insalata di calamari e funghi fritti è un piatto molto sano che unisce frutti di mare e verdure. L'insalata con calamari e funghi, cipolle fritte e uova è un alimento ipocalorico. I calamari sono una fonte importante di proteine e ne conten
Shashlik di collo di maiale in marinata al pomodoro
Vi proponiamo una ricetta semplice per lo shashlik di collo di maiale. Per rendere il piatto finale saporito e succoso, usate la marinata di pomodoro. I pomodori aggiungono succosità alla carne. La ricetta della marinata prevede anche aglio e basilic
Funghi ostrica sottaceto
A differenza degli champignon, i funghi ostrica sono ospiti rari sugli scaffali dei supermercati. Alcuni di essi vengono addirittura definiti una prelibatezza. Ciononostante, ogni anno i raccoglitori di funghi raccolgono funghi ostrica a secchiate. A
Lagman con noodles comprati al supermercato
Ti piacciono i lagman, ma non vuoi preparare i noodles da solo? Preparare il Lagman con i noodles già pronti è un'ottima soluzione per risparmiare tempo. I noodles Lagman possono essere acquistati in qualsiasi negozio. In alternativa, è possibile
Spiedino di maiale al forno
Lo spiedino di maiale al forno risulta molto succoso e appetitoso. Se siete stanchi di cotolette e costolette, il kebab di maiale al forno diversificherà il vostro menù. La ricetta è elementare, l'insieme degli ingredienti è minimo. Per il kebab
Gazpacho aromatico con gamberi
La zuppa gazpacho è un piatto nazionale della cucina spagnola. È disponibile in molte varianti: caldo, freddo, rosso, verde, con maionese, con pane, con carne. Il piatto ha origine nel sud, in Andalusia, la zona più calda della Spagna. Nessun menù sa
Filetto di pollo al formaggio al forno
Ricetta classica per filetto di pollo al formaggio. Veloce, gustoso ed economico. Gli ingredienti per preparare questo piatto si possono sicuramente trovare in qualsiasi cucina. Questa ricetta ti aiuterà a risolvere la situazione quando i tuoi ospiti
Costine in un calderone
Costine in pentola: una ricetta collaudata e di grande successo. Le costine di maiale vengono stufate in un calderone insieme alle verdure, il che ne semplifica la cottura. La cosa principale è controllare il processo di cottura in modo che l'umi
Pesce in salsa di soia
Il pesce in salsa di soia viene cotto al forno o alla griglia. Il condimento di soia asiatico è la marinatura più semplice per il pesce che, unito alla salsa, acquisisce un sapore ricco e succoso. Per questo piatto si può usare qualsiasi tipo di pesc
Zuppa di cavolo con concentrato di pomodoro
Esistono numerose ricette per preparare la zuppa di cavolo. Questa ricetta è perfetta per i menù quaresimali e vegetariani. La ricetta prevede cavolo fresco, carote, cipolle, aglio, concentrato di pomodoro ed erbe aromatiche.
Shashlik in padella
Per preparare lo shashlik in padella useremo la carne di manzo. Il taglio di vitello migliore per gli shashlik fritti è il vitello giovane, ovvero il filetto. La carne fresca deve avere una superficie soda e di colore rosso scuro. Acquistare solo car
Zuppa cremosa per bambini
Per crescere attivamente, i bambini hanno bisogno di mangiare molti alimenti di origine vegetale. Ma spesso i bambini rifiutano di mangiare le verdure crude. In questo caso è meglio preparare una zuppa cremosa con broccoli e panna. I latticini e il b
Pizza con funghi
La pizza con i funghi preparata in casa è una vera delizia. Per prima cosa, scegli una ricetta adatta (noi ti abbiamo già aiutato in questo). Poi si aspetta che l'impasto lieviti, si spalma il ripieno, si cosparge generosamente il tutto con il fo
Grano saraceno con carne e verdure
Se pensate che il sapore del grano saraceno non possa più essere migliorato, vi assicuriamo che non è così: questo cereale ha un potenziale enorme. Può essere bollito, cotto al forno e fritto. È l'ultimo punto quello che ci interessa di più. Il g
Insalata con trota e verdure
In Giappone solo gli uomini preparano piatti a base di trota salata, poiché si ritiene che le donne abbiano una temperatura corporea più alta, che può influire sul sapore del pesce.
Pilaf in zucca
Il pilaf di zucca cotto al forno è considerato uno dei piatti preferiti dal popolo dell'Azerbaigian. La cosa più importante è scegliere la zucca giusta. È meglio scegliere frutti piccoli, poiché cuociono in fretta e sono solitamente più dolci. Se
Bistecca di manzo veloce con senape
La bistecca è carne selezionata dalle parti più tenere dei giovani tori. Tuttavia, diversi secoli fa in Europa non era affatto apprezzato ed era considerato un comune e insignificante pezzo di carne. E tutto perché la selezione è stata effettuata in
Scaloppina alla griglia
In francese la parola "escalope" significa cotoletta. In realtà si tratta di un pezzo di carne tagliato controfibra con l'osso della costola. La scaloppina di maiale può essere cotta non solo al forno e fritta in padella, ma anche su un
Noodles in salsa cremosa
I noodles in salsa cremosa sono molto gustosi. Questo piatto delicato e raffinato è perfetto per cena o anche per pranzo. Per preparare questi noodles occorrono solo tre ingredienti principali: i noodles stessi, la panna e i cipollotti.
Noodles al wok con verdure
I noodles wok con verdure sono la soluzione ideale per preparare a casa un piatto sostanzioso e sano. La ricetta non prevede carne o pesce, ma include molte verdure ricche di vitamine. Puoi usare qualsiasi tipo di noodles per wok (di riso, all'uo
Rotolo di pollo
Per preparare un involtino di pollo, avrai bisogno di petto di pollo. La carne rimane succosa durante la cottura. Per il ripieno di questo piatto è possibile utilizzare erbe fresche, uova, formaggi a pasta dura e verdure varie.
Crema di broccoli con panna
La zuppa cremosa di broccoli con panna non solo è ipocalorica, ma contiene anche molte fibre, molto benefiche per l'organismo. Inoltre, i broccoli sono considerati una verdura a calorie negative. Ciò significa che l'organismo spende più energ
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