Cena Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Sumérgete en la categoría "Cenas" de Cookinero y descubre un universo de deliciosas ideas para la cena. Desde comidas rápidas para entre semana hasta banquetes impresionantes para el fin de semana, encontrarás cientos de recetas adaptadas a cada gusto y nivel de habilidad en cookinero.com. Descubre clásicos reconfortantes, sabores del mundo y platos innovadores, perfectos para reuniones familiares, veladas románticas o un capricho en solitario. Explora nuestra selecta colección de aperitivos, guarniciones y postres para completar tu comida y realzar tu experiencia culinaria. Inspírate y cocina cenas inolvidables con Cookinero.

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Sopa crema para niños

Los niños necesitan comer muchos alimentos vegetales para crecer activamente. Pero los bebés a menudo se niegan a comer verduras crudas. En este caso, es mejor preparar una sopa crema para bebés a base de brócoli y crema. Los productos lácteos y el c

Pizza con champiñones

La pizza con champiñones, preparada en casa, es un auténtico deleite. Primero, elige una receta adecuada (ya te hemos ayudado con esto). Luego esperas que la masa suba, luego extiendes el relleno, espolvoreas todo generosamente con queso y lo metes a

Trigo sarraceno con carne y verduras

Si piensa que el sabor del trigo sarraceno ya no se puede mejorar, nos apresuramos a asegurarle lo contrario: este cereal tiene un potencial enorme. Se puede hervir, hornear y freír. Es el último punto el que más nos interesa. Alforfón con carne de c

Ensalada de trucha y verduras

En Japón, sólo los hombres preparan platos con trucha salada, ya que se cree que las mujeres tienen una temperatura corporal más alta, lo que puede afectar el sabor del pescado.

Pilaf en una calabaza

El pilaf de calabaza al horno se considera uno de los platos favoritos del pueblo de Azerbaiyán. Lo más importante es elegir la calabaza adecuada. Es mejor elegir frutas pequeñas, ya que se cocinan rápidamente y suelen ser más dulces. Según la receta

Filete de ternera rápido con mostaza

El bistec es carne seleccionada de las partes más tiernas de los toros jóvenes. Sin embargo, hace algunos siglos en Europa no era valorado en absoluto y se consideraba un trozo de carne común y corriente. Y todo porque la selección se hizo de forma i

Escalope a la parrilla

En francés, la palabra "escalope" significa chuleta. De hecho, es un trozo de carne cortado a través de la fibra con una costilla. El escalope de cerdo no sólo se puede hornear en el horno y freír en una sartén, sino también cocinar en una

Fideos en salsa cremosa

Los fideos en salsa cremosa son muy sabrosos. Este plato delicado y refinado es perfecto para la cena o incluso el almuerzo. Para preparar estos fideos solo necesitas tres ingredientes principales: los propios fideos, crema y cebollas verdes.

Fideos al wok con verduras

Los fideos wok con verduras son una solución ideal para preparar un plato abundante y saludable en casa. La receta no utiliza carne ni marisco, pero sí incluye muchas verduras ricas en vitaminas. Puedes utilizar cualquier fideo para wok (de arroz, de

Rollo de pollo

Para hacer un rollo de pollo, necesitarás pechuga de pollo. La carne permanece jugosa durante la cocción. Puedes utilizar hierbas frescas, huevos, quesos duros y diversas verduras como relleno para este plato.

Crema de brócoli con crema

La sopa cremosa de brócoli con crema no solo es baja en calorías, sino que también contiene mucha fibra, lo cual es muy beneficioso para el organismo. Además, el brócoli se considera una verdura con calorías negativas. Esto significa que el cuerpo ga

Pimientos rellenos en salsa de crema agria y tomate

Los pimientos rellenos de salsa de tomate y crema agria son un plato básico durante la cosecha de pimientos dulces. Los pimientos rellenos de crema agria y salsa de tomate se preparan a menudo en verano por varios motivos. El plato es ligero y agrada

Lasaña de champiñones

Te ofrecemos una receta de lasaña de champiñones sin carne bajo una delicada salsa bechamel blanca. A primera vista, la receta del plato parece bastante complicada, pero el proceso de cocción no llevará mucho tiempo. La lasaña queda jugosa, tierna y

Empanadillas con requesón

Los dumplings recibieron su nombre debido a la forma en que se preparaban. Antes de servir se cuecen en agua hirviendo. Mucha gente cree que este plato ucraniano se diferencia de los pelmeni solo en su relleno. Esto no es del todo cierto. Para prepar

Lentejas con pollo

Las lentejas con pollo es un plato sano y nutritivo, gracias a las legumbres y al pollo es rico en fibra y proteínas, además contiene vitaminas y aminoácidos. La receta utiliza lentejas rojas, son fáciles de preparar y se cocinan rápidamente. A la ho

Pollo con queso al horno

¿Existen fuerzas en el mundo que puedan hacer que el filete de pollo sea cientos de veces más tierno? Respondemos con decisión: ¡sí! Y esto es mozzarella. Hemos preparado una receta de filete al horno de este joven queso italiano, que se utiliza para

Cazuela de zanahoria

La cazuela de zanahoria es un plato ideal para comidas dietéticas y para bebés. Además de zanahorias, contiene huevos y sémola. Las zanahorias deben hervirse previamente para que se cocinen mejor en el horno. Si deseas preparar la cazuela como postre

Sopa de pescado con salmón

Ukha es uno de los platos más famosos de la cocina rusa. En esencia se trata de una rica decocción, donde el componente principal es el pescado. Puedes preparar sopa de pescado con pescado rojo, como en nuestra receta, o con perca, combatiente o luci

Shawarma con pollo

El shawarma de pollo en lavash es tradicionalmente comida callejera, pero te contamos cómo prepararlo en casa. Para preparar un delicioso shawarma es necesario conocer algunos secretos. La salsa es importante. No tienes que hacerlo tú mismo. También

Cerdo asado con patatas

El primer cerdo asado apareció en el menú real en el siglo XVII. Y ya en el siglo XVIII, durante el reinado de Pedro I, este plato se convirtió casi en el principal de la mesa real. Hoy en día, este plato abundante y aromático, como antaño, decora cu

Bulgur con calamares

El calamar es un molusco muy utilizado en la cocina. El producto se considera dietético, pero contiene muchas proteínas, por lo que satura perfectamente el cuerpo. Es importante no cocer demasiado los calamares para que queden suaves y elásticos. El

Panqueques con kéfir sin levadura

Los panqueques son una excelente opción para un desayuno rápido, abundante y, lo más importante, delicioso con tu familia. Prueba esta sencilla receta de panqueques de kéfir sin levadura. Hay muchas variantes de presentación: con crema agria suave, m

Ensalada de atún en salsa cremosa de vino

La ensalada de atún en salsa cremosa de vino es un plato de calidad de restaurante que puedes preparar en tu propia cocina ¡en solo 15 minutos! Esta ensalada es perfecta tanto para una velada romántica como para recibir invitados. Al atún se le suele

Ensalada clásica con champiñones

La combinación de champiñones y verduras fritas no sólo es muy sabrosa. pero también útil. Todos los ingredientes contenidos en este plato saturan el cuerpo humano con selenio, que tiene muchas propiedades beneficiosas. Esta ensalada quedará perfecta


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