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Cómo cocinar Gazpacho aromático con gambas
Paso 1
Calentar el aceite de oliva en una sartén. Salpimentar los camarones medianos y colocar la mitad de ellos en una sartén, freír durante 3-4 minutos a fuego alto (si se cocina a fuego más bajo, freír un poco más). Haz lo mismo con la segunda mitad.
Paso 2
Con ayuda de una batidora, picamos los tomates, el pepino, el ajo, la cebolla y la mitad del pimiento. Añade el jugo de tomate y el vinagre al recipiente y revuelve hasta que quede suave. Añade sal y pimienta al gusto.
Gazpacho aromático con gambas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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