Fideos con verduras

Cookinero 23 abril 2025

Fideos de trigo sarraceno con verduras: una receta sencilla de la cocina japonesa. El soba es un plato nacional japonés, que se sirve tanto en restaurantes caros como en casa. Los fideos se comen con diversos aditivos; En nuestra versión son con verduras.

Cómo cocinar Fideos con verduras

Paso 1

Fideos con verduras

Picar la cebolla, el ajo y la berenjena en trozos grandes.

Paso 2

Fideos con verduras

Hervir los fideos de trigo sarraceno. Una vez listo, escurre el agua.

Paso 3

Fideos con verduras

Freír las verduras, añadir salsas y especias.

Paso 4

Fideos con verduras

Añade los fideos y mezcla bien.

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