Filetto di pollo al formaggio al forno

Cookinero 22 apr 2025

Ricetta classica per filetto di pollo al formaggio. Veloce, gustoso ed economico. Gli ingredienti per preparare questo piatto si possono sicuramente trovare in qualsiasi cucina. Questa ricetta ti aiuterà a risolvere la situazione quando i tuoi ospiti sono già alla porta e non hai tempo di fare nulla.

Come cucinare Filetto di pollo al formaggio al forno

Passo 1

Filetto di pollo al formaggio al forno

Tagliare il filetto di pollo a pezzi grandi e batterlo.

Passo 2

Filetto di pollo al formaggio al forno

Disporre il filetto in una padella, ungerlo con la maionese e cospargerlo con le spezie. Disporre l'aglio tritato finemente sopra.

Fase 3

Filetto di pollo al formaggio al forno

Aggiungere formaggio grattugiato sopra. Cuocere la pietanza in forno a 180 gradi per 20-30 minuti.

Filetto di pollo al formaggio al forno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Lo yogurt greco o la panna acida mescolati con un po' d'olio d'oliva sono un'ottima alternativa più leggera alla maionese, mantenendo il piatto umido e saporito.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Riscalda in forno o microonde fino a quando non saranno ben caldi.
Assolutamente sì! Sostituisci il pollo con fette spesse di melanzane o funghi portobello e usa formaggio vegetariano se necessario. Regola il tempo di cottura perché le verdure cuociono più in fretta.
Servilo con verdure al vapore, purè di patate o un'insalata fresca per un pasto bilanciato. Anche del pane croccante si abbina bene con la copertura di formaggio.
Sì, ma congela prima della cottura per mantenere meglio la consistenza. Scongela in frigorifero la notte prima e cuoci come da indicazioni. Gli avanzi cotti possono essere congelati fino a 2 mesi.
Copri con la carta stagnola per i primi 15 minuti di cottura, poi toglila per far dorare uniformemente il formaggio. Usa formaggi a media fusione come mozzarella o Gouda per una migliore scioglievolezza.
Sì, le cosce vanno bene! Sono più succose ma potrebbero richiedere 5-10 minuti in più in forno. Assicurati che la temperatura interna raggiunga i 75°C.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Liquore Baileys fatto in casa

Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore