Tagliatelle all'uovo con pancetta

Cookinero 26 aprile 2025

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In Asia i noodles all'uovo sono molto popolari. È meno calorico del grano, ma più saziante. Il sapore intenso e intenso consente di mangiare i noodles da soli o come contorno. Le tagliatelle all'uovo con la pancetta sono una combinazione vincente. Appetitoso e aromatico, il piatto saturerà a lungo il vostro corpo. Anche i bambini lo apprezzeranno.

Come cucinare Tagliatelle all'uovo con pancetta

Passo 1

Tritare la pancetta.

Passo 2

Sbucciare e tritare la cipolla.

Fase 3

Mettere le tagliatelle all'uovo in acqua bollente salata.

Fase 4

Cuocere le tagliatelle finché non saranno tenere, seguendo le istruzioni sulla confezione.

Fase 5

Scaldare una padella dai bordi alti. Rosolare la cipolla per 2-3 minuti.

Fase 6

Aggiungere la pancetta tritata alla cipolla.

Passo 7

Rosolare la pancetta per 7-8 minuti.

Passo 8

Mettere le tagliatelle all'uovo nella padella.

Passo 9

Versare la panna nella padella.

Passo 10

Mescolare gli ingredienti e lasciar sobbollire per 3-5 minuti a fuoco basso.

Passo 11

Disporre le tagliatelle all'uovo e la pancetta sui piatti. Il basilico sarà una meravigliosa aggiunta al piatto.