Il formaggio

I peperoni dolci con pareti carnose sottili sono i più adatti a questo piatto. Quelli con pareti sottili mantengono la loro forma peggio.

Un antipasto incredibilmente bello che stupirà sicuramente i tuoi ospiti con il suo aspetto e, ovviamente, il suo gusto. Si può preparare anche in anticipo: la torta si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni.

Malta - una piccola isola nel Mar Mediterraneo - per molti anni è stata una colonia dei francesi, e poi degli inglesi, ma né l'uno né l'altro hanno avuto alcuna influenza sulla sua cucina. È più siciliano, e questa ricetta ne è la prova.

I reni di manzo non sono il prodotto più popolare e meno popolare del fegato. Ma se lo cucini secondo una ricetta tradizionale russa con funghi porcini, sottaceti in panna acida, ottieni un piatto degno dei migliori ristoranti dei tempi di Gilyarovsk

Chi ha detto che la casseruola di ricotta deve essere dolce? Potrebbe anche essere salato. E anche tagliente. La ricotta si sposa bene con erbe e aglio, per esempio.

Servire tali patate come piatto indipendente o come contorno per carne o pesce.

Sappiamo che ci sono amanti delle pere al forno, grigliate o stufate nello sciroppo di zucchero. Questa ricetta è per chi ama anche il formaggio. Il piatto risulta raffinato e spettacolare. Le pere al forno con formaggio possono essere servite calde

Morbidi involtini di lievito con un ripieno succoso e leggermente salato di ricotta e feta (formaggio tradizionale greco a base di latte di pecora e capra) con erbe fresche e aglio, cosparsi di semi di sesamo - sono buoni sia da soli che come aggiunt

Chiunque può fare la mozzarella dal latte a casa. Tieni presente che questo processo richiede la massima attenzione, quindi se vuoi ottenere un buon risultato, non dovresti guardare una serie in parallelo o aiutare tuo figlio a risolvere un problema.

La zuppa di crema di formaggio con broccoli andrà bene con i crostini. La zuppa di crema di formaggio viene cucinata velocemente, semplicemente e ha un numero enorme di varianti. Tutto dipende dalle tue preferenze gastronomiche.

Panino molto gustoso! Soddisfa bene la fame. Burro e tuorlo ammorbidiscono il sapore salato-acidulo del formaggio, il panino si ottiene con un gusto delicato e cremoso, e il coriandolo dona un sapore orientale.

Il ripieno qui è di ricotta, formaggio grattugiato, noci ed erbe aromatiche.

Piatto molto tenero e arioso! Adatto come piatto indipendente o come contorno per carne o barbecue. L'aroma è sbalorditivo!