Soufflé di zucchine con topping al formaggio
Descrizione
Piatto molto tenero e arioso! Adatto come piatto indipendente o come contorno per carne o barbecue. L'aroma è sbalorditivo!
cucinando
Passo 1
Lavate le zucchine e privatele della pelle. Non ho fatto foto perché ho dei giovani. Strofinare su una grattugia fine.
Passo 2
Dividere le uova in albumi e tuorli. Montare gli albumi in una schiuma forte.
Passaggio 3
Amalgamare i tuorli con il formaggio grattugiato (lasciare un po' di formaggio per il cappello) Aggiungere alle zucchine la panna, il formaggio con i tuorli, la farina, il sale e il pepe. Mescolare. Incorporate delicatamente gli albumi montati a neve e mescolate dal basso verso l'alto.
Passaggio 4
Stendete la massa negli stampini, spolverizzate con il restante formaggio e infornate a 180° per 20-30 minuti. Servire caldo! Buon Appetito!
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
![Pasta con zucchine e sgombri](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/3d3b80717bd5cdea61f955287b7649e539c5a4801237dd1f9654598f88512799.jpeg)
Pasta con zucchine e sgombri
Il piatto con il suo sugo ricorda la famosa pasta alla carbonara, solo con zucchine e sgombri.
![Sformato di zucchine con feta](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/c1c30a317770a229eac70650c87ce55bfa12e1f25ac4c6c8ca72795682be0fe7.jpeg)
Sformato di zucchine con feta
Perché non provare a fare una casseruola al posto delle solite frittelle di zucchine? Se la fattoria ha un robot da cucina, il piatto richiederà pochissimo tempo e fatica.
![Casseruola Di Zucchine Con Pollo](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Casseruola Di Zucchine Con Pollo
Se vuoi esperienze gastronomiche nuove e insolite, cucina la casseruola di zucchine con pollo secondo la nostra ricetta. In che modo questo piatto è diverso da centinaia di altri? Prima di tutto, una consistenza incredibilmente delicata, che si ottie
![Stufato veloce di zucchine con filetto di pollo](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Stufato veloce di zucchine con filetto di pollo
Come si è scoperto, un piatto di zucchine non è sempre uno spuntino, frittelle o casseruola. Guarda questo delizioso stufato. Non solo è soddisfacente e facile da cucinare, ma appartiene anche alle ricette veloci che tutti amano così tanto. Ecco le z
![Zucchine ripiene di verdure, zenzero e parmigiano](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/0e32fa0bbc60743637fff883b8ae472e67ea428b33248b73f622f4e71a8a68ad.jpeg)
Zucchine ripiene di verdure, zenzero e parmigiano
Le zucchine cotte al forno o stufate in padella conservano al massimo le loro proprietà benefiche (come sapete contengono vitamine C, PP e tante altre).