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Descrizione
Ottimi i cestini di patate con carne e formaggio.
cucinando
Passo 1
Sbucciare le patate. Grattugiare su una grattugia grossa. Spremere le patate.
Passo 2
Aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato alle patate grattugiate (lasciare un po' di formaggio da parte).
Passaggio 3
Tagliare la carne. Sbucciare e tagliare la cipolla.
Passaggio 4
Scaldare l'olio vegetale, aggiungere la cipolla, soffriggere per 2 minuti, quindi aggiungere la carne tritata e portare a prontezza. Aggiungi il ketchup alla carne, mescola. Il ripieno di carne è pronto.
Passaggio 5
Ungere gli stampini per muffin con olio vegetale, stendere la massa di patate formando dei "nidi".
Passaggio 6
Mettere la carne fritta nei recessi, cospargere con formaggio grattugiato sopra.
Passaggio 7
Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 30-35 minuti. Servire caldo.
ingredienti
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