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Cestas de patatas con carne y queso

Autor
Cookinero 20 ene. 2023
16410
Cestas de patatas con carne y queso

Excelentes canastas de papas con carne y queso.

Cómo cocinar Cestas de patatas con carne y queso

Paso 1

Cestas de patatas con carne y queso

Pelar las patatas. Rallar en un rallador grueso. Exprimir patatas.

Paso 2

Cestas de patatas con carne y queso

Agregue un huevo, queso rallado a las papas ralladas (deje un poco de queso a un lado).

Paso 3

Cestas de patatas con carne y queso

Cortar la carne. Pelar y cortar la cebolla.

Etapa 4

Cestas de patatas con carne y queso

Caliente el aceite vegetal, agregue la cebolla, fría durante 2 minutos, luego agregue la carne picada y deje que esté lista. Agregue salsa de tomate a la carne, mezcle. El relleno de carne está listo.

Paso 5

Cestas de patatas con carne y queso

Engrase los moldes para muffins con aceite vegetal, extienda la masa de papa, formando "nidos".

Paso 6

Cestas de patatas con carne y queso

Coloque la carne frita en los huecos, espolvoree con queso rallado encima.

Paso 7

Cestas de patatas con carne y queso

Cocine en un horno precalentado a 220 grados durante 30-35 minutos. Servir caliente.

Cestas de patatas con carne y queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Sí! La batata funciona bien y añade un sabor ligeramente más dulce. Ten en cuenta que puede ablandarse más rápido, así que reduce el tiempo de horneado entre 5 y 10 minutos.
Guarda las sobras enfriadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta en el horno a 180°C para obtener mejor textura crujiente.
Reemplaza la carne con champiñones salteados, lentejas o carne vegetal. Mantén el resto de los pasos igual para una deliciosa versión vegetariana.
¡Sí! Congela las cestas sin hornear u horneadas en una sola capa, luego guárdalas en una bolsa para congelador hasta por 2 meses. Descongela antes de recalentar en el horno.
El queso cheddar, mozzarella o gouda se derriten bien, pero siéntete libre de experimentar con tu queso favorito para diferentes sabores.
¡Absolutamente! Cocina a 190°C durante 15-20 minutos, revisando ocasionalmente. Rocía ligeramente las cestas con aceite para mayor crujiente.
Prueba con una ensalada fresca, verduras asadas o una cucharada de crema agria para una comida equilibrada.
Reemplaza la patata con coliflor rallada (exprimida para quitar humedad) y usa harina de almendras como aglutinante. Reduce el tiempo de horneado entre 5 y 10 minutos.

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