Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Temps de cuisson: 1h10
Portions: 6
Calories: 380,4 kcal
Graisses: 266
Protéines: 163
Les glucides: 274
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La description

Excellents paniers de pommes de terre avec de la viande et du fromage.

Cuisine

Étape 1

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Peler des pommes de terre. Râper sur une râpe grossière. Pressez les pommes de terre.

Étape 2

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Ajouter un œuf, du fromage râpé aux pommes de terre râpées (laisser une partie du fromage de côté).

Étape 3

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Couper la viande. Pelez et coupez l'oignon.

Étape 4

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Chauffez l'huile végétale, ajoutez l'oignon, faites frire pendant 2 minutes, puis ajoutez la viande hachée et amenez à la préparation. Ajouter le ketchup à la tomate à la viande, mélanger. La garniture de viande est prête.

Étape 5

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Graisser les moules à muffins avec de l'huile végétale, étaler la masse de pommes de terre en formant des "nids".

Étape 6

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Mettez la viande frite dans les évidements, saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.

Étape 7

Paniers de pommes de terre avec viande et fromage

Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 30-35 minutes. Servir chaud.

Ingrédients

pommes de terre - 7 pièces
fromage à pâte dure - 150 g
oeuf - 1 pc.
ampoule - 1 pc.
agneau - 200 g
ketchup aux tomates - 5 c. l.
sel - au goût
poivre noir moulu - au goût
huile végétale - 4-5 c. l.

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