Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Tartelettes au poulet au four

Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet

Saucisses en pâte au fromage

Une saucisse en pâte peut être considérée comme l'analogue national du hot-dog américain. En effet, les ingrédients sont très similaires : saucisse et pain. Et même si la version russe est plus facile à réaliser, elle n’en est certainement pas mo

Soupe aux champignons et au miel

Les champignons au miel surgelés vous permettent de profiter du goût et de l'arôme de la soupe aux champignons même en hiver. Il existe de nombreuses recettes à base de champignons au miel et d'autres champignons surgelés ou séchés dans la cu

Crème de riz norvégienne aux fraises et aux noix

La crème de riz norvégienne est un dessert inhabituel à base de riz. Traditionnellement, cette délicatesse est préparée avec de la bouillie de riz au lait, mais dans cette recette, nous vous suggérons de simplifier la tâche. Faites simplement bouilli

Jambon de dinde

La poitrine de porc peut être préparée non seulement à partir de porc, mais également à partir de dinde. Pour ce plat, vous devez prendre du filet, de la poitrine ou de la cuisse de volaille fraîche. Il doit avoir une structure dense et uniforme, une

Julienne de champignons aux oignons

La julienne est un plat français à base de champignons, de sauce à la crème et de fromage. En France, le plat est appelé « cocotte » en raison de la façon dont il est servi. Il est cuit et servi dans de petits moules de la taille d'une tasse appe

Pâte feuilletée aux champignons

Les pâtes feuilletées sont préparées à partir de pâte feuilletée, ce qui rend les produits de boulangerie légers et aérés. La garniture aux champignons rendra le plat nutritif et apportera des bienfaits incontestables à tout le corps. Vous pouvez rem

Chips de banane

Les chips de banane sont de fines tranches de banane qui ont subi un processus de séchage. Les chips de banane nous viennent des pays d'Amérique latine, où les bananes végétales, ou plantains, sont largement distribuées. Le plantain est appelé «

Poivrons frits pour l'hiver sans stérilisation

Le poivron est un excellent produit à récolter. Il peut être combiné avec diverses marinades et légumes. La recette de préparation de poivrons frits pour l'hiver est très populaire parmi les ménagères expérimentées. Un boost de vitamines, une pro

Grignotez des chips

Traditionnellement, les entrées pour la table de fête sont servies dans des tartelettes. Dans cette recette, au lieu des paniers à pain habituels, le plat sera servi sur des frites. Cette entrée est beaucoup plus rapide à préparer et ravira vos convi

Khachapuri à la géorgienne

Le vrai khachapuri géorgien est mieux préparé avec du matsoni caucasien. La pâte ainsi obtenue s'avère très tendre et aérée. Le Matsoni peut être acheté en magasin ou remplacé par un produit laitier fermenté similaire. Le yaourt nature est le mei

Panna cotta au lait caillé

Dans le nord de la péninsule des Apennins, quelques siècles plus tôt, fut inventée une recette qui est aujourd'hui traditionnelle pour les habitants de l'Italie. C'est de la panna cotta. La version classique ne contient que quatre ingrédi

Crevettes et calamars à la sauce crémeuse

La recette des calamars aux crevettes dans une sauce crémeuse est très simple. Le goût, la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé du calmar sont appréciés dans le monde entier. Lors de l’achat de ces fruits de mer, faites attention à la

Poisson et frites

Le fish and chips est un plat de restauration rapide britannique populaire. La recette originale demande de faire frire la morue panée et de la servir avec des frites. Il est facile de préparer une version légère et saine de la cuisine de rue. Pour c

Confiture

Le mot français « marmelade » évoque en nous exclusivement des émotions agréables. En général, ce mot a parcouru un long chemin, le long duquel on peut retracer l'histoire du dessert. Il vient du portugais (au Portugal, c'était le nom de la m

Chaudrée aux céréales

La chaudrée aux céréales est une façon rapide et facile de préparer un plat chaud et copieux pour le déjeuner. La soupe aux céréales est cuisinée avec du millet. Mais, si vous le souhaitez, le millet peut être remplacé par une autre céréale : le riz

Rouleau aux crevettes, avocat et fromage à la crème

Les rouleaux sont un plat originaire du Japon qui est devenu très populaire en Russie. Les crevettes de la recette sont bonnes pour le système cardiovasculaire et l’avocat a un effet cicatrisant sur le corps dans son ensemble. En un seul repas, vous

Bortsch de carême

Le Carême n’est pas le moment de renoncer aux soupes savoureuses et saines. Cette recette de bortsch de carême vous aidera. Pour cette soupe, il est important de choisir des légumes de qualité et frais. Si vous souhaitez rendre le bortsch plus consis

Beignets de courgettes à l'ail

Si vous en avez assez des crêpes aux courgettes classiques, n'hésitez pas à essayer la recette de crêpes aux courgettes copieuses à l'ail. En ajoutant de l'ail écrasé, les crêpes seront aromatiques et moyennement épicées. La meilleure sau

Sandwichs au hareng

Le hareng est un type de poisson populaire dans la gastronomie, en particulier dans les pays du nord, dont la Russie. On le voit souvent sur la table de fête.

Bouillie de lentilles

Les lentilles sont une céréale saine et savoureuse qui peut remplacer ou réduire la consommation de produits carnés, car elles contiennent une grande quantité de protéines végétales. Pour réaliser cette recette de porridge aux lentilles, utilisez des

Crevettes en pâte

Les crevettes panées sont un excellent apéritif avec un arôme subtil et un goût délicat. La pâte légère et croustillante est le complément parfait aux crevettes royales. Ce plat convient à une table de fête, à une réunion conviviale ou à une soirée r

Cupcake dans une tasse

Si vous ne savez pas comment réaliser un dessert en un minimum de temps, alors la recette du cupcake dans une tasse vous plaira certainement. Si vous faites cuire un cupcake dans une tasse, vous n’avez même pas besoin d’allumer le four, car le plat s

Chou-fleur pané au four

Le chou-fleur pané au four est une excellente option pour le dîner ou un festin festif. Il s'avère aromatique, croustillant et très savoureux. Il peut être servi séparément ou avec de la viande en accompagnement. La recette du chou pané au four e


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