Gastronomie allemande
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Fort Max (Strammer Max)
Strammer Max est un sandwich très populaire dans la cuisine allemande. Une telle popularité est due au fait qu'il s'agit d'un grand sandwich satisfaisant et savoureux, qu'il est rapide et facile à préparer et en même temps très aborda
Eisbein - cuisse de porc à la bière
Eisbein - le jarret de porc fait partie intégrante de la cuisine allemande. Eisbein se traduit littéralement par «jambe de glace», bien que, semble-t-il, qu'est-ce que la glace a à voir avec un plat bouilli ou cuit au four et servi chaud? Tout es
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